紹興酒が飲めるようになったので 中華の店「夢蘭」を楽しんだ。

規制があって店が酒類を出せない間、紹興酒が飲めないので行かなかったから久しぶりに散歩の途中に「夢蘭」を訪ねた。

　台湾人のシエフがやっている　蔵前橋前通りにあるこの店が廃業せずに引き続き頑張ってくれていてありがたい。

空芯菜の炒め物からスタート。豆苗炒めを台北で初めて知って以来、こういう炒め方は野菜の食べ方として最高の調理方法だといつも思う。

当然温めた紹興酒も

次は鶏肉と野菜とナッツの甘辛炒め

三品目は海鮮焼きビーフン　

二人で晩飯にシエアーするにはこの三品程度がちょうどいい量だ。

月下美人の花芽は順調に成長 ベランダのプラントは元気だが ムラサキ山芋の葉のカーテンはいよいよ終わり

ステレオスペルマム

イタリアンパセリ

シャンツアイ

ガジュマル

月下美人

長い間シエードになってくれたムラサキ山芋の蔓の葉

先ごろまでのムラサキ山芋の蔓の葉

 

 

 

10月15日に目に留まったSNS・メディアの記事

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空き室あふれる中国の「ゴーストタウン」、ドイツの全人口住める規模に https://t.co/9RoVQMvWn6 @cnn_co_jpより

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冤罪で21年間を獄中で過ごした青木惠子さん 「娘殺し」の汚名が晴れても国を訴える理由は #BLOGOS https://t.co/Y1NLg3dNFr

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日本、国連に核廃絶決議案提出　28年連続、禁止条約に言及せず | 2021/10/15 - 共同通信 https://t.co/PoRkS30HPp

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「いつになればマスクしなくていい時期なのか」問題について #文春オンライン https://t.co/7HsRtA13Pd

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日本の子どもの自殺、過去最多に https://t.co/7b5eBNXWTb @cnn_co_jpより

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イエール大・成田悠輔助教授「選挙も政治家も、本当に必要ですか」 https://t.co/vRY8ncGupB

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「あからさまにする勇気が必要かな」ぺこ&りゅうちぇる夫妻が明かした"生理・性教育”に対する“本音”
『生理CAMP みんなで聞く・知る・語る！』より #1 #文春オンライン https://t.co/c03OfYe3if

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