ベルギーで鉄板焼き*

今日、お友達と行ったブリュッセルのお肉屋さんJack O'Shea



お友達に教えてもらって１度行ってみたかったのです。




店内にはベルギーの街のお肉屋さんではあまり見ることの出来ない
脂ののったお肉がたくさん置いてあります。

さらに日本人と告げると日本語が話せるかわいい店員さん登場


キャー嬉しい*


今日のお夕飯は焼肉！

とういことで3種類の脂ののった牛肉を買ってきました。



お友達はお肉を購入するときに焼肉用と告げていたので
おじさんに薄くスライスしてもらっていましたが
わたしは告げていなかったのでブロックで買ってきて自分でスライス


薄く切れなかったので肉叩きでスライスしてから一度叩いてみました。




こちらはサガリ

薄く切ったあと、焼肉のたれとすりおろした玉ねぎ1個と和えて
冷蔵庫で1時間おやすみなさぁ～い*



ちなみにこのお肉が一番柔らかくて美味しかったです。






こちらはサーロインステーキ用のお肉を薄くスライスしてみました。


焼肉用には脂身が足りない気もしますが、
お店の人が言っていたように
クイッククイックで両面焼いて食べたので
十分柔らかい状態でいただけました*




お夕飯のメニューは焼肉ですがお野菜もたっぷり

マッシュルーム
ズッキーニ
パプリカ
なすび
チコリ




焼いている間につまむもの


ということで、以前お友達が作っていたのを見た
トルティーヤ巻き


トルティーヤにハーブクリームチーズを塗り
スモークサーモンを広げ
クルクルと巻いて切ったら出来上がり♪


クリームチーズとスモークサーモンの相性はバッチリ！


まめちゃんもこつぶちゃんも喜んで食べていました。




照り焼きチキンやアボカド、ポテトサラダなど
いろいろサンドイッチのように具材を変えて
巻き巻きしても楽しいかも！





*お店情報*

Jack O'Shea

住所：Rue le Titien 30 1000 Brussels, Belgium


日本の焼肉用のお肉のクオリティーはありませんが
美味しいですよ～♪

お店の店員さんはフレンドリーですし
日本語を話せる店員さんはいらっしゃいますし
なんといっても安かったです。


上の画像に載っているお肉は購入した3分の2程度ですが
全部で22ユーロくらいでしたよ。




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