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畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

酒粕レシビ

2025年02月22日 20時54分19秒 | 日記

酒粕をお求め下さった

お客様より

教えて頂きました

酒粕レーズン

酒粕とクリームチーズ

混ぜ合わせます

 

油を抜いた

ラムレーズン

(私はお菓子作り用の物を使いました)

混ぜ合わせ密閉容器へ

もう 美味しそうデス

 

3.4日間.様子を見てみます

楽しみで仕方ありません


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