畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

草刈り

2019年09月07日 09時50分01秒 | 酒米作り

もう少し涼しくなって…と願いつつ、

お酒造りまでのカウントダウンも始まり、

毎日を大切に過ごしております。

社長燗酒劇場の翌日は、

営農組合の草刈りへ

ー豆畑ー

月・火曜日と2日間

どちらも3時間以上行いまして、

「大丈夫かな」と

朝から握ったおにぎりを持って

様子を伺いに行きました

Tシャツからズボンから

汗だく…

ー自社田、酒米「吟吹雪」-

組合イベントの翌日だったため

身体も心配なところです。

ピョンピョン、飛ぶバッタ

蝉が鳴くなか、

トンボも沢山飛んでいるんですよ~

秋ですね

 現在、蔵もメンテナンス中~。

5月からですので、長いリフォームですが

楽しみで仕方がない。

 駐車場の酒米4種類

先日、最後の「渡船六号」も穂が出ました

これで全て出穂

風に揺れながら

仲良く並んでいます

 

 

 

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