「蔵の中のBGM♪」
時間ごとにBGMも変わります(*^。^*)
甑からの「蒸気」の上がる音
瓶洗い時「ボイラー」の音
お酒を搾る時「ポンプ」の音
仕込み蔵「モロミ」の音
慌ただしく活躍する「洗濯機」の音
袋搾り「雫」の音
作業場、ストーブにかけた「やかん」の音
「よっこらしょ」「おおきに」人の声までも
蔵のBGMとなります
歌詞はありませんが、
一定のリズムを刻み
それがまた、心地のいい音
ホっとする癒しの音楽です
杜氏や蔵人の
息づかい,会話
モロミも このBGMを聴いているのかな。
と思っています
3日前の夜から降り続く雪
そんな中、今期3度目の「山卸作業」
きもと造りが行われました。
今回は酒米：吟吹雪ぎんふぶき
道路から離れると、辺り1面銀世界
時折、吹雪く今年1番の寒さの日。
この日もまた、記憶に残るお酒造り日和となりました
暫く雪も残りそうです、
どうぞ雪道には、お気を付け下さいね
