投稿が遅くなりました…。
２月２２日（快晴）
１０月後半から
ほぼ毎日の蒸米作業。
今季ラストを迎えることが出来ました。
笑顔いっぱいの２・２２
甑倒し（こしきたおし）
この瞬間は毎年そうなのですが、
蔵の方達と共に、
全身で喜びを感じます。
農家さんの田圃一面の酒米。
全て仕込むことが出来ました
この光景も
この光景も
息切れする、この作業も
今期ラスト
蔵人８年目、遠藤さん
お疲れ様でした
蔵人２年目、山田さん
お疲れ様でした
蔵の誰ひとりと、体調不良もなく
気を張っていたことでしょうね
お疲れ様でした
ホっと。しながらも
あと１月半、タンクの中のモロミを、
見守っていきます。
この日のお天気は、快晴
気候もよく、洗濯も沢山出来ました
