うちのおでん

風が冷たくなりました。こんな日にはおでんです。

昆布と煮干しでダシをとって、
味付けはしょうゆ、塩、酒と砂糖。


具はだいたい、いつもこんな感じ。
ひろうす（がんもどき）「さま」は町のお豆腐屋さんまで買いに出ます。


で～きた。