菜園の残されたニンジンを抜いたら、びっくり、今までで一番大きなニンジンでした。
直径が１０ｃｍもありそうです。ほとんどが割れているのに、これは、割れていません。
けれど、固いのは、間違いないので、にしめや、カレーなどには、無理でしょう。
ニンジンの大きさがわかるようにどうやって写真を撮ろうかと、考え、モミジの葉っぱと比較してもらうことにしました。
ちょうど、もみじおろしとかけて、いいかも。
写真を撮って聞いてみたところ、もみじおろしはとうがらしを使うのであって、ニンジンではないですよね。
あいかわらず、ボケていたなあ。さて、このニンジン、ポタージュスープにして食べていくのですが、ニンジンのカロテンは認知の予防に効果がないでしょうか。
認知なし 毎日食べてる うさぎさん