昨日、生徒を送り迎えしているおばあさまから立派な栗を頂きました。
どうしよう・・・皮むくのも大変だし、茹でても食べにくいし、と思いまいしたが「あ～～私の誕生日にはいつも母が栗ご飯を作ってくれた」ことを思い出してせっせと皮むきして少し重曹につけてご飯と一緒に炊飯器へ。美味しい栗ご飯が出来ました。
季節を感じて生徒のおばあさまへ感謝と母への感謝もして美味しくたべました。
立派な栗でした。緑のどんぐりは先日拾ったもの。
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昨日、生徒を送り迎えしているおばあさまから立派な栗を頂きました。
どうしよう・・・皮むくのも大変だし、茹でても食べにくいし、と思いまいしたが「あ～～私の誕生日にはいつも母が栗ご飯を作ってくれた」ことを思い出してせっせと皮むきして少し重曹につけてご飯と一緒に炊飯器へ。美味しい栗ご飯が出来ました。
季節を感じて生徒のおばあさまへ感謝と母への感謝もして美味しくたべました。
立派な栗でした。緑のどんぐりは先日拾ったもの。
下の写真の花は何という花ですか？
とうさんの家でも奥様が美味しい栗ご飯や栗のご馳走を作って下さるのですね。
とうさんは素晴らしい奥様をお持ちで幸せです。
栗は「美味しいけれど大変」というイメージが先にたってしまいます。
私の誕生日11月には栗ご飯、妹は5月でグリンピースご飯を母が作ってくれたことを思い出しています。
花は菊のようなダリアです。
栗もそうですが、夏ミカンのような皮をむくのが面倒なものはつい敬遠しちゃいますね。皮をむいてくれれば食べるという横着者です。
あのやっかいな皮むきがなければ良いのにね。
そういえば栗の皮むき器があったなあと思い出して
探しました。
今度栗ご飯炊いてみます。季節のものは一回は挑戦してみないと。義母も５月の夫の誕生日にはグリーンピースご飯を炊いてくれと遺言のような希望があり毎年その頃には炊いてあげます。婿さんも好きなようです。
お互いに美味しい食べ物てHappyになれれば一番！！
素敵ね！！栗の渋皮煮なんて夢のよう。
美味しくてほっぺが落ちるけれど、あれを作るなんて凄いなあ～～！！高級和菓子ね。家族に食べさせたいという気持ちがいいわ。かっちゃんは本当のグルメね。是非グルメブログ始めて下さい。