「梅は咲いたか?」と口づさみながら「生命の森リゾート」(旧ふるさと村)
へ行きました。然し梅はまだ咲いていません。
わずかに紅梅が・・・白梅は硬い蕾。
それでも、梅の香りが あたりに漂っていました。
翌日、紅梅を思わせるお菓子を頂きました、
「愛媛県産南高梅の梅飴と和歌山県産の梅に紫蘇と砂糖を
まぶした酸味豊かな和菓子です」
この季節には京都ではこのような粋な和菓子で
おもてなしするのですね。
非常に濃厚で美味しくて可愛いお菓子でした。
満開の梅は見る事は 出来ませんでしたが
馥郁と薫るお菓子で満足でした。