陸奥国分寺の猫

自転車で町を探訪。

昨日は陸奥国分寺方面へ紅葉を見に。

工事中の地下鉄東西線の薬師堂駅にほど近い、近くには
仙台一高とか、学校も沢山ある閑静な場所。


イチョウが黄色く色づいてとってもキレイ。








ぶらりと歩いて行くと２匹のにゃんこを発見。
キジトラの子はシャイなのか、近くに寄ってきてはくれず。
白キジの子は人懐こくてどんどん近づいて、カメラを向けても
スリスリして上手く撮影出来ない！ｗｗｗ


















我が家の近所は事業所が多くて、あまり猫を見かけないので、
出先で人懐こい猫を見つけるとテンション上がりますねｗｗｗ





ケヤキ並木も赤く色づき始めていますよ。

広い交差点

我が家の近くの仙台パイパス交差点。

広いんですよね～。


片側７車線と５車線。
それに側道もあったりするので、車線だけで１２～１３ある場合も。

この交差点を越えないと、駅前方面には行けないのです。


左折専用レーンが２～３とか、こっちに来て初めてみました！
ただ、この交差点は事故が多いことで有名なんだって。
渡るときは、青信号に変わった瞬間を狙う。
そう、青になるのを待ってから渡るようにしていますよ。

左折専用のレーンの人が、かなりのスピードで飛ばして交差点に
進入することが多いから。








昨日はいつもの図書館が蔵書点検で休館中なので、駅近くの別の
図書館へ。
新寺界隈の紅葉もキレイになってきましたよ。

もう、こんな季節に。

マンションのエントランス、ほぼ週に１度くらいの割合で
キレイなお花を生けてあるんですよね。

オーナーさんが業者さんに委託して、季節のお花を飾って
あるので、見て楽しんでいます。

そして、昨日はこれが。

１１月の半ばにさしかかったと思ったら、もうクリスマス…

そういえば、スーパーでもクリスマスソングが流れていたわ。


歳月の過ぎ去る早さ、歳を重ねるほど早く感じてしまいますね。





路傍には、まだ菊の花がキレイに咲いているのにね。

イカの塩辛

今年はイカがあまり獲れなかったのか、お値段が高めで
あんまり食卓に乗せなかったなぁ。

昨日、近所のスーパーで鮮度の良さそうな大きなものを
見つけたので久しぶりに塩辛を作ってみました。

はらわたを取り出し、塩をまぶして冷蔵庫へ。

ゲソは別にゆでてワサビ醤油で。

エンペラと胴の部分はペーパータオルを使って皮をむき
食べやすい大きさに切って冷蔵庫へ。


午前中に下ごしらえしたので、夕食のときにははらわたの
塩をペーパータオルで拭き取り、中身をしごき出し、身の
部分と和えて塩で味を調え、ゆずをたっぷりと刻み入れて
出来上がり。


美味しく出来ました～♪

紅葉狩り

街の中の街路樹も、赤や黄色に色づいてキレイに！

昨日の土曜日、良いお天気に誘われて、蔵王方面へドライブ。
つい先日のニュースで、エコーラインは閉鎖になったとのこと。

秋保温泉方面を目指し、途中釜房湖を経由して。


釜房大橋が青空に映えてキレイ！








名前は分からないけれど、真っ直ぐに伸びている姿の美しい
並木道。





９月に一人でドライブしたときは、国営みちのく杜の湖畔公園まで
来たけれど、この日は立ち寄らず、川崎町の中心部を通って、国道
４５７号線を走って行くと「青根温泉」というところへ。

ここは古賀政男先生のゆかりの場所だとかで、記念館も。

「影を慕いて」の歌碑があるらしけれど、見つけられず。
外観だけパチリ。








この記念館の向かい側には、日帰り温泉施設もありました。

可愛い木の実を。
調べてみたら「小真弓」というものらしいです。








青根を過ぎると、道はややきつめの山道に。
ひと山越えて見晴らしのいい場所から望む蔵王。




蔵王はすっかり紅葉も終わり、落葉松の黄色がまだ残っているくらい。









青根温泉、遠刈田温泉、小原温泉などを通過。
宮城の温泉は、まだほとんど未体験。
近いうちに温泉を楽しみたいな～。

大根料理あれこれ

義実家から大根をたくさんいただいて来たので、連日大根料理。


これは昨日の夕食。

大根もち、大根の甘酢漬け、大根サラダ、右すみの茶色いのは
なめこのバター炒め。


大根もちはしっかり絞った大根おろしに、片栗粉・小麦粉を
適宜入れて耳たぶくらいの堅さに混ぜて、油をひいたフライパン
で両面を焼くだけ。

たれは、餃子のときと一緒。
醤油・お酢・ラー油を適当に混ぜて。

大根サラダは千切りにした大根にお塩を振ってしばし置く。
水分をしっかり絞って、小口切りにした青ネギをたっぷりかける。
フライパンで熱々に熱したサラダ油を回しかければ出来上がり。





もう一品はおでん。

ＮＨＫのあさイチで、おでんを美味しく作るすご技を紹介して
いたので試してみましたよ。

まさに目からウロコ！
出汁も濁らないし、煮崩れも、玉子の堅くなると言うこともナシ！
下ごしらえの大切さをあらためて実感！

ただ単に煮込めば良いってものじゃなかったんだね～ｗｗｗ

季節の和菓子

昨日、デパ地下をうろうろ歩きまわり、結局買ってしまった
ものは、上生菓子。

和菓子は季節を取り入れて、見た目が美しいので良いですよね。


右上から時計回りに

木守　（きまもり）

福鈴　（ふくすず）

山茶花（さざんか）

炉花　（ろばな）


子供の頃は和菓子が苦手、あんこが食べられませんでした。
それが今ではあんこ大好き！

上生菓子はあんこのかたまりのようなものですからね～ｗ


朝、家事を一段落させたあと、美味しいお茶とともに頂く和菓子。
至福のひと時です。

干し柿

先日義実家から大根や柿を沢山もらってきました。

柿は甘柿だそうですが、まだ少し渋みも。
去年義弟が沢山収穫して食べきれなくて干し柿を作ったと。
この春ダンナが干し柿をご馳走になって美味しさにビックリ
して、我が家でも作ってみたくなったとｗ


ベランダの限られたスペースに、ハンガーラックを出し、そ
こに柿をつるす。
さて、どんな干し柿が出来るかな～？





大根は、素人の家庭菜園の作なので、細めのものがほとんど。
二股に分かれた美脚大根があったので、我が家のソファで
おくつろぎいただいたりして（爆）

このあとこの二股大根は、胃袋に収まってもらったけどね。

駅前方面へ

楽天の優勝セールに沸く仙台駅前方面へ。

朝は冷え込んだけれども、日中は日射しがあって暖かい。
自転車で東口まで行き、駐輪場に停めて歩くといういつもの
コースで。

今日は宮城野陸橋を回避するコースをとったので、距離的に
はかなり遠回り。
この季節は汗もかかないし、気持ちいいですよね。


宮城野通りの街路樹もキレイに色づいてきました。





クリスロードのアーケードには、優勝を祝う横断幕。








歩いていたら、こんな有名人？に！ｗｗｗ
宮城のゆるキャラ「むすび丸」です。




ゆるキャラグランプリへの、投票を依頼されちゃいましたｗ


仙台市役所にも優勝祝いの横断幕。
勾当台公園では、何かイベントを開催しているようだったけど
私が行った時はもう終了時刻だったようで人も少なかったわ。





公園のイチョウが美しい！





さざんかも咲き始めていて美しい。





仙台駅前も。

素敵な披露宴

秋の佳き日に、甥っ子がめでたく結婚。

立派になって、素敵な花嫁さんと幸せな出発。
若い二人の前途よ、永遠に！


幸せな二人の、とても素敵なサプライズ。
なんと、両親にもケーキカットを！
照れくさそうなお父さん、嬉しそうなお母さんが印象的。





甥っ子の感謝の言葉が感動的で、思わずうるうる。


お料理も美味しくて素敵です。


至福のオードブル盛り合わせ





旬の祝肴





お造り





オマール海老と真鯛のグリルトマトクリームソース




鰈新丈黄身餡仕立て木の芽添え





牛ヒレ肉のポアレ彩り野菜添えマデラソース





紅白にぎり寿司　菊花大根甘酢漬け





留椀　つみれ・松茸・おぼろ昆布・口柚子　（写真なし）


洋梨のシャルロットフルーツ添え





テーブルに用意されていた、地域限定のビール！
私は運転して行ったので、ノンアルコールドリンクでｗｗ





ホテル前の歩道の街路樹が美しかったですよ。