娘たちと過ごした新潟の休日も最終日。
この日は午前中に道の駅「くがみ」に隣接する日帰り温泉
「てまりの湯」でちょっとゆったり入浴。
ここは、温めの温泉で地元のみなさんに愛されている施設。
まだ猛暑の続く新潟だったけれど、さっぱり良い汗を流せ
ましたよ。
ランチは燕市(旧吉田町)にある、「K.STYLE」
フレンチレストランというより、ビストロのような感じかな。
オーナーシェフは、神戸の有名ホテルで修業を積んだ方だと。
実はここ、数年前に義姉から紹介してもらい、何度か来てい
て、ムコ殿はまだ来たことがないというので、ご案内ww
ランチはコースがいくつかあって選べるようになっている。
軽く食べたいという方にはサラダランチ。
パン・カップスープ・ミニデザート付で1100円。
前菜とメインで1500円。
前菜・メイン・デザートで1800円。
それぞれ、スープとパンが付きます。
前菜は3種類。
サラダオードブル・豚シャブサラダ・ポテトとサーモンの
ミルフィーユ仕立て。
3人それぞれ別なものを選んでオーダー。
メインも数種類。
私はお魚のポアレ、この日は真鯛です。
娘はステーキ丼、あ、丼にはパンは付きませんねww
ムコ殿はムール貝のパスタ
と、3人別々のチョイス!
この日のスープはミネストローネ。
お野菜のうまみがギッシリ。
パンも自家製で、塩味が絶妙。
こちらではオリーブオイルにパルメザンチーズを溶いたものを
つけていただくのですが、これがまた美味~。
私の選んだサラダオードブル。
サフランライスがトッピングされていて、レタスの下には
サーモンやエビなど海鮮の珍味が隠れているのです。
真鯛のポアレ。
ハーブソースが美味しくて絶品。
海が近いのでお魚が美味しいのよね~。
娘チョイスのメイン、ステーキ丼。
お肉が柔らかくて、これも美味しかったなぁ。
ムコ殿のムール貝のパスタ。
これも味見したけど、美味しい!
娘たちはこのあとデザートをいただいたけど、私はもう
満腹で入らない。
やはりデザートのコースにしなくて正解だったねwww
ちなみにデザートはプリンをムコ殿、娘は桃のコンポート。
どちらも美味しかったそうですよ。
また、新潟に行ったら、このお店を訪れたい。
そう思って帰って参りました~。