すきむブログ

東北地方のとある町での暮らしをつづります。
四季折々の花や野山の風景など。
お菓子や田舎料理のレシピも紹介します。

ふきのとう

2011-03-22 17:33:29 | おかず
大震災から11日。

被災者の皆さまには、心からお見舞い申し上げます。



雪国にもようやく春の兆しが。

今日、家の近くの山の南向きの斜面にふきのとうが。
ダンナが見つけてきてくれました。


さっそく天ぷらにしていただきました。


       



ほろ苦い春の味。

災害は心に重くのしかかるけれど、季節は確実に
次のステップへと移ろっていくのですね。


山里の春も間近です。

雪が解けたら何になる?答えは春なのですよね~。