晩秋の光景

猪苗代に引越して、はや７ヶ月。

残雪の残る早春にこちらへ来て、サクラ満開の春、
新緑、ヤマボウシの可愛い花。
そして爽やかな高原の夏が過ぎ、今は紅葉の真っ只中。

うつくしま福島というキャッチフレーズは、有名だけ
ど、この地に来て、本当に実感させてもらいました～



朝晩の冷え込みもだいぶ厳しくなった今日この頃。

週間天気予報をみて、ビックリ！
お天気が良いのは明日まで。
１１月に入ると、急に寒くなりそうです。
そして１１月３日の予報には、雪だるまのマークが



この豪雪地帯で過ごす、初めての冬。

さて、どんな暮らしになるのでしょう？？

冬タイヤの準備もしなくてはならないし。。。


仕事で使っている軽トラックは４輪駆動なので、冬の買い物は
いっそ軽トラで済ませてしまおうか、とも考え中。。
アイスバーンを運転するのは怖いからね～。

骸骨ビルの庭

私の大好きな作家のひとりである、宮本輝さんの
最新の小説。

本、大好きで手元に置いておきたいタイプの私
だったんだけど、相次ぐ引越しや何かで、物を
これ以上増やせないし、新刊本もお値段が高いし
ということで、近頃はもっぱら図書館だのみで
読書していましたが、春にこちらに引越してから
図書館は隣の会津若松まで出向かないとないし、
やっぱり好きな作家の本は、購入したいなぁ～
って迷った挙句、これは久々の購入です！


買って正解でした～。

本の内容はざっとですが、
大阪の十三という町に、「骸骨ビル」と呼ばれる
古いビルがあり、主人公はそこに居座る住人の立ち
退きを命ぜられた４７歳の男性。

「骸骨ビル」は戦前に建てられたけれど、頑丈で
しっかりしたビルで、戦後はGHQに接収されていた
時期もあった。
そこは、戦後、二人の青年が子供たちを育てた場所
だった。
食料もなく、庭で野菜を作りながら、彼らは命を賭
して子供たちと生きた。

時を経て、育ての親の一人「阿部轍正」は子供たちの
一人から性的暴行の汚名を着せられ、苦悩のうちに
亡くなる。

ビル管理人の八木沢の視点から、骸骨ビルで生きて
きた子供たちと育ての親の絆と、暴行事件の真相を
追う。。


内容はざっとこんな感じですが、
私がこの作家を好きな理由は、
人間を描く視点の優しさかな～。

ダイコンと青ネギサラダ

新鮮な大根を大量に購入したので、たっぷりと
大根を使った簡単サラダを。


材料

大根お好きなだけ。
（私は半本分を使いました。）

青ネギお好きなだけ
（私は３分の２把）

塩＝出来れば美味しい天然塩適宜。

油＝大さじ３～５杯


作り方

①　大根の皮をむき、細めの千切りにする。
　　大量に作るときは、スライサーでもＯＫ。

②　青ネギを小口切りにする。

③　①と②を金属製の大きめのボウルにいれ、
　　塩を振って、しばらく置く。

④　③から水分が出るので、きつめに絞って
　　味をみて、薄いようなら塩を足す。

⑤　フライパンで油を熱して、薄く煙が立つ
　　くらいまで熱し、④の中に回しかける。


以上で出来上がり



超簡単で、大根がたっぷり食べられます