すきむブログ

東北地方のとある町での暮らしをつづります。
四季折々の花や野山の風景など。
お菓子や田舎料理のレシピも紹介します。

絶対彼氏のケーキです。

2008-05-30 21:31:15 | ケーキ・お菓子
地元のデパートのケーキ屋さん、ブールミッシュで発見!


この前、フジテレビの「絶対彼氏」の中で、主人公の相武さきが
作っていたケーキ。

そしてショーケースの中には、速水もこみちと水嶋ヒロと相武さきの
写真も!
シュークリームもあったので一緒にゲット



お店の商品名は「ニンジンのドラマ」と「銀座シュー」

仕事を終えて帰ってきた次女が早速食べていたので、感想を聞くと、
ニンジンは中のムースも上のゼリーもトッピングのニンジンの甘煮も
バランスよくって美味しいって。

シューも、皮は普通だけどクリームは滅茶苦茶美味しいとのコメント。


私はまた明日の朝に試食だ~




ショコラフランボワーズ

2008-05-26 22:07:36 | ケーキ・お菓子
久々に、三女が実習のケーキを持ち帰り


2年生になってからは、外部の講師の先生によるデモンストレーション
授業が多くなったらしく、今日持ち帰ったのは、田園調布のレピドール
の石井シェフ直伝のケーキ2種類。

ピンクのが、ショコラフランボワーズ。
もうひとつのが、ガトーバスクオカシス。


お店で販売しているのと、全く同じレシピで作ったとか!


例によって持ってきたのが夜なので、私の試食は明日の午前。



試食した娘たちによると、フランボワーズの酸味とチョコの
甘さが、ちょうどいいバランスで、美味しかったって。






にゃんカレー

2008-05-18 20:59:29 | Weblog
長女と一緒に、東京の下町お散歩スポット、谷根千へ出かけた。

台東区谷中、文京区の根津、千駄木を称して「谷根千」



昭和の香りが残る、どことなく懐かしい場所。


にゃんカレーは、猫の店員さんがいる猫グッズ屋さん
「ねんねこ屋」さんの看板メニュー。


猫型のお皿に猫型のご飯。
目はレーズン、おひげはりんごで、白猫の状態で出て
くる。
私はカレーで、トラ猫に変身させた





今日はお天気がよくて、猫の店員さんたちは外のパトロール
に出かけていたみたいで、2にゃんにしか会えなかった






ショコラティエの勲章

2008-05-14 22:02:40 | 読書
読書は、私の一番の趣味。

主にミステリーを読んでいる。

新刊本は高いし、保管しておくにも場所はないので
地元の市立図書館にリクエストして、せっせと借りに
行く。


この本は、新聞の読書のページに載っていた書評を
見て、面白そうだからリクエストしてみた。


著者   上田早夕里

版元   東京創元社


内容は、老舗の和菓子店の店員であるヒロインが、自分の
お店の2軒先にオープンした、人気ショコラトリー、
<ショコラ・ド・ルイ>のシェフと知り合って、様々な
お菓子にかかわるミステリーの謎を解いていくというもの。



何と言っても、お菓子をつくる人が主人公なので、美味しそうな
お菓子の描写が多くて、読んでいるだけで楽しめる。

ボンボンショコラ、ガレット・デ・ロア、新作和菓子などなど。











一日遅れの母の日

2008-05-12 22:23:08 | ケーキ・お菓子
次女が、一日遅れの母の日のプレゼントをくれた。

理由はちょっと笑える…。

母の日のプレゼント用の商品は、当然1日過ぎてしまえば、
ぜ~んぶ割引セール


勤め先のデパートで、従業員向けによくセールはあるから。




フレジェとカフェゼリー。
明日、楽しくいただきましょう


気持ちは受け止めましたよ~、ありがとう





母の日

2008-05-11 23:41:59 | Weblog
三女が、アルバイトの帰りに、花束を買ってきてくれた。


ここ数日、我が家ではだれも「母の日」の話題は出さない
し、欲しいよ~とも言えないし…。

だからこの「花束」には本当にビックリ



バイトの休憩中に花屋さんへダッシュして「ピンク系で
かわいい感じのイメージで」って注文して、バイト後に
取りに行ってきたのだとか…。


学校の卒業研修のヨーロッパ行きの資金のために、ほぼ
毎日バイトしているのに、本当にありがとう




やっぱりベーグル♪

2008-05-10 22:15:22 | パン
ベーグル、このところ作っていなかった。

無性に食べたくなって作った。


グラハム粉とレーズンを練りこんで。


強力粉  220g   グラハム粉  30g




レーズンはやや小粒のものを使用。
ラムレーズンでも良かったかな?





食べられず・・・!

2008-05-07 21:23:56 | Weblog
連休も終わって、三女も学校の授業が再開。

今日は早速実習ってことで、何を持ち帰ってくるのかと
ちょっと楽しみにしてたら、メールがきて、「今日は
食べるものじゃないよ~」って


これは、マジパン細工のお菓子。


もちろん食べることは可能だけど、美味しいもんじゃないし…。



デコレーションケーキの上に乗っている、人形やお花。

実際作るのって大変だと思うわ



私は手先は不器用だから、こういう細かいのは苦手だな~。



ピエロ、バラ、ライオン。
この3体作るのに、一日。
気が遠くなる作業だと思うなぁ~。

ライオン、表情がどことなく作った本人に似ていて、二番目の娘と
大笑いしてしまいました




トマト食パン

2008-05-04 22:19:15 | Weblog
朝は食パン


今日はトマトジュースを使って作ってみた。

本当はミックスベジタブルを入れて作る予定だったけど、
冷蔵庫の中にはナッシング~



まあ、入れなくてもいいか~っていい加減な私。


チーズトーストにして食べたら、ウマウマでした~。

色もオレンジ色でキレイだし。

今度はちゃんとミックスベジタブル入れて焼こう。