食卓は緑が主役

我が家は野菜中心のおかずがほとんど。

今日も冷蔵庫の中には、パセリ・オクラ・大根葉を
はじめとして、空芯菜・キャベツ・レタス・にんじん・
ほうれん草・ピーマン等々。


とりあえず、最初の３品を使っておかずを作成。




上は「大根葉と揚げの煮びたし」。

下の左側は「パセリとツナの炒め物」。

そしておくらのゆでたもの。
これにマヨポン酢をつけていただきました～。


お値段もリーズナブル。
パセリもオクラも大根葉も、全部産直コーナーで
１００円！

地元の農家さんに感謝♪