１．玄米ごはん
２．おかひじきともやしのサラダ
３．豚肉大根さっぱり煮
４．かぼちゃのカレー炒め
５．ミネオラオレンジ
１のふりかけは、しいたけ＆生姜＆白胡麻。
１００均ショップで売ってた乾物しいたけを水で戻して
刻み、みじん切り生姜と一緒に醤油・酒・みりんで煮て、
白胡麻を加えて完成。ビリッとくにっとだしのきいた味。
昔しいたけ嫌いだった私が…味覚って変わるものなのね。
２は、プチトマトたっぷりサラダ。
何を一緒に組み合わせよう、もやしをさっとゆで。
彩りに緑？いつもだったら水菜（きゅうりは高いからね）に
するところだけど、あ、おかひじき。これもさっとゆで。
最近初めて食べて、ジャキジャキ食感が私好みだった。
ドレッシングを選ばず、おいしいトリオ☆
３は、酢を買ったら、ビンの帯にレシピが載っていて。
ちょうど豚肉ブロックを買おうと思っていたので、これは
いい～。酢が入ると傷みにくそうだし、マイ弁向きだわ。
酢とみりんと醤油と水、にんにく＆生姜と一緒に、豚肉・
大根・にんじんを煮込み。
酸っぱすぎずまろやかさっぱり、大根おいしく煮えました！
