いろいろメモ。

お出かけやマイ弁、パン作りなどを記録しています。
読書と料理が趣味。公園に出かけて、のんびり過ごすのが大好きです☆

バタースコッチブラウニー

2014年03月16日 21時12分40秒 | パン&お菓子作り


チョコレートの入っていないブラウニー。
くるみとドライクランベリー入りの生地。

前に作ったブロンディとちょっと似てるけど、
こちらはホワイトチョコレートを使わず。

さっぱりしたパウンドケーキのような美味しさ☆

参考:「カリフォルニアばあさんの料理帖」レイ 久子 (著)