いろいろメモ。

お出かけやマイ弁、パン作りなどを記録しています。
読書と料理が趣味。公園に出かけて、のんびり過ごすのが大好きです☆

ダッチベイビー

2014年03月01日 11時17分37秒 | パン&お菓子作り
これもパンケーキの仲間!?ダッチベイビー。


パンケーキより、粉と砂糖が少なめ、卵は多め。
今回はブログを参考に、バターを生地に混ぜずに耐熱皿へ流し込み。
250℃で5分、210℃で3分、180℃で10分。

前に作った時より、落ち着いた焼き上がり!?

グラニュー糖とレモン汁をかけて、いただきます。


朝食にぴったり!ぷにぷに食感がおいしい~。