りんごのブロンディ 2013年12月29日 20時43分00秒 | パン&お菓子作り ブラウニーがチョコレートを使うところ、ブロンディはホワイトチョコレートを使ったケーキ。 りんごは紅玉をキャラメリゼして混ぜ込み。ちょっと大きかったかな、焼き上げるのに時間がかかり。 (本当は角型で薄く焼き上げるのに、私はパウンド型を使ったということもあり。。。) 熱々はとろっとホワイトチョコの味、冷やすとしっとり落ち着いたケーキの味、あぁおいしかった~。 参考:「りんごのお菓子」齋藤真紀(著) #お菓子 « 柚子とくるみのクイックブレッド | トップ | 玄米ベーグル »
コメントを投稿 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する