①焼き豚と卵のチャーハン
②大豆とごぼうの煮物
③新じゃがのコーレーグースー炒め
④かぼちゃの煮物
⑤ゴールドキウイフルーツ
①は、先日の昼食で多めに作って冷凍しておいたもの。
たまには、チャーハン弁当にしてみようかと。
私は、先に、卵とごはんを混ぜてから、炒める派です。
③の「コーレーグースー」とは、泡盛&唐辛子&酢の調味料。
友達から沖縄土産にもらったもの(写真右)で、ピリピリ味に
なりすぎないよう、ちびちび使ってます。
あと、以前に職場の人から宮古島土産にもらった(写真左)
「雪塩」も、味付けに入れたりしています。