ひとり暮らしを始めた当初、
肉とか魚とか色々な料理をするのは大変だと考えたので、
私には、マクロビオティック(玄米菜食)がシンプルで
いいかな、と思ったのですが、
これをきちんと実践するのも、厳しくて。。。
最近、組み立て直そうと、検討中!
朝食に、カフェラテを飲みたい。豆乳を使うことに。
やはり、パンがいい。ライ麦パンor全粒粉パンを。
乳製品として、ヨーグルト。
あとは、野菜スープ。ベーコンorウインナーも入れて。
※休みの日は、卵料理にしてもいいかも。
昼食は、お弁当。玄米ごはんで。
おかずは3品、煮物・酢の物orサラダ・炒め物。
野菜中心。1品、お肉を使う。果物をつける。
休みの日は、パスタやうどん、ラーメンもOKとする。
おやつは、毎日、食べる☆
夕食は、玄米ごはん。納豆をかける。
ごはんを炊いた日は、味付海苔で。
具沢山の味噌汁。野菜の煮物or炒め物。
※魚料理をプラスしようかな、と。
不足している栄養素はないかな?
これで、大丈夫かな~???
肉とか魚とか色々な料理をするのは大変だと考えたので、
私には、マクロビオティック(玄米菜食)がシンプルで
いいかな、と思ったのですが、
これをきちんと実践するのも、厳しくて。。。
最近、組み立て直そうと、検討中!
朝食に、カフェラテを飲みたい。豆乳を使うことに。
やはり、パンがいい。ライ麦パンor全粒粉パンを。
乳製品として、ヨーグルト。
あとは、野菜スープ。ベーコンorウインナーも入れて。
※休みの日は、卵料理にしてもいいかも。
昼食は、お弁当。玄米ごはんで。
おかずは3品、煮物・酢の物orサラダ・炒め物。
野菜中心。1品、お肉を使う。果物をつける。
休みの日は、パスタやうどん、ラーメンもOKとする。
おやつは、毎日、食べる☆
夕食は、玄米ごはん。納豆をかける。
ごはんを炊いた日は、味付海苔で。
具沢山の味噌汁。野菜の煮物or炒め物。
※魚料理をプラスしようかな、と。
不足している栄養素はないかな?
これで、大丈夫かな~???