広島焼き

神戸や東京の友人が
「ほら、広島焼き…」って言うけれど

広島では、誰もそんなこと言いません
お好み焼き、です

私も今は
お好み焼きといえば、広島のもの
神戸で食べていたあれを
関西風、というようになりました


昨日の靖国神社、ものすごい人出
まさか境内に露店が出ていようとは、思いもよりませんでした

ビックリする数の露店の中でも
広島焼き・広島風お好み焼きは、人気がありました
行列が出来ていましたから

目についた店を覗いて歩きました
チェック、チェック！

大分、お好み焼きらしくなってきています
ソバは、ソースで味付けしていません
生キャベツもまぁまぁの量

でも
どの店も、目玉焼きがのっかっています
あれは
広島焼き、としか呼べないですねぇ

店先には
オタフクソースのペットボトルが並んでいました

流石に、カープやセンナリは見かけません


来来週は広島に帰ります
お好み焼き、たべるぞ～～～～