ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

〆鯖

2014-04-30 | 食べ物
とある店で食べた、〆鯖
タップリのおろしポン酢が添えられていました。
これをつけて食べて下さい、との事。

あら、美味しい♪


coopで買った、パックされた〆鯖。
しっかり締められて、身は真っ白です。
これをおろし和えにしてみました。



イケます

身にしっかり味がしみ込んでいるので
汁を少し切った大根おろしに暫く漬けておいて
盛り付ける前に、山葵を加えたポン酢を少々かけました。

生姜ご飯

2014-04-29 | 食べ物
新生姜が出回り始めました。

この時期に買い込んで、酢漬けや佃煮を作ります。

サクッとした食感はこの時期だけの物。
辛すぎないピリッと感も、大好き。

でも親株は新と言っても少々筋っぽい。
なので、ご飯にしてみました。

  

あられ切りした薄揚げと生姜のみ、美味しい



精米日が一番新しいお米を買うんだけど
間違って、胚芽精米ってのを買っちゃいました。

無洗米なんだけど、少々軟らかく炊き上がりました。


我が家は普段、白米に雑穀米をプラスして炊いてるんだけど
胚芽米って、雑穀米をプラスしたらどうなるんだろうねぇ。
そのまま胚芽米onlyで炊いたほうが良いんでしょうか。

悩むところだわ。

4月27日  ♂♀

2014-04-28 | ご飯




野菜胡麻酢和え
牛と牛蒡の佃煮
もやしカレー炒め
オムレツ
雑穀ご飯  味噌汁(豆腐、葱)








むじな蕎麦

むじな、ってなんですか?と聞いたら
きつねとたぬき(天かす)の相乗りだそうです。

昼時分、目当ての蕎麦屋は2軒とも行列。
すぐ食べられる店に入ったけど、空いているには訳がありますねぇ。






近所の串カツやさんへ
二度づけ禁止!の大阪串カツ屋です。

取りあえずの盛り合わせ



セロリの塩昆布和えやら手羽から揚げやらと




両国まつりのニュースがテレビで流れていたので、行ってみました。
国技館の中に入れたり、ちゃんこを食べたり、大道芸も
結構な人出、暑かったけどちゃんこ食べました。

1杯500円
国技館だけではなく、回向院やそれに通じる道路が歩行者天国になってお店が並んでいます。

横綱や大関とは言わないけど、お相撲さんがウロウロしてたら楽しかったのにねぇ。
部屋のちゃんこは、お相撲さんが手渡してくれたら子供も喜ぶだろうに。


ちゃんこを二人で2種類食べて、缶(250円だった)飲んで
ブラブラ歩いて帰りました。

帰りに通った谷中、ビックリするほどの人波。
冗談抜きに、歩きつらい。
根津神社も通り抜けるのさえ大変でした。
チョッとお参りして帰ろうと思ったら、ここも行列なんですから。

疲れた。

4月26日  ♂♀

2014-04-27 | ご飯


野菜ジュース
ホット麹ヨーグルト
バナナ



コーヒー&和菓子








目刺し南蛮漬け
金針菜煮物
菜の花お浸し
南瓜サラダ
雑穀ご飯  味噌汁(もずく)




コーヒー








オクラとろろ
豚冷しゃぶ風
菜の花茎とベーコン炒め
チリメンジャコ
ノンアル



カープの試合が中途半端な時間から放送。
一歩も家から出ずじまい。
冷蔵庫が綺麗になりました。


風呂上がりに

肴は 

蕎麦板、色んな味があるんですねぇ。
知らなかった。

大体のもは味の想像が付きます。
やっぱりプレーンでしょうと思ったら、にはこれですよ!と勧められたのは、黒七味。

ほの甘さの中、ピリッとした辛さが



4月24日  ♀

2014-04-25 | ご飯




野菜ジュース
ホット麹ヨーグルト
バナナ

食欲のあるような、無いような…



コーヒー







焼きそば








鶏から揚げ
ノンアル

ノンアル350mlから500mlに
暑くなってきたんだも~~~ん




暑くなってきたせいでしょうか、最近加圧がきつい。
プールでのウォーキングと同じような疲労感。
帰宅後暫く横になるようになりました。

圧は変わってないらしいが、運動がハードになってきた気がします。
体重は増えずに維持しつつ、少しづつ、少しづつ、締まり続けています。
体脂肪は量りの調子が悪くてよく分かりませんが、期待しています。



ご飯の支度が面倒で…
チャンと作らなくっちゃ!と過去にも年数回は反省してるんですが
そう思うだけでストレスが溜まりそう。

ストレスは一番体に悪い。

反省はやめて、居直ることにしました。




つつじ

2014-04-24 | 暮らし
根津神社はつつじ祭りです。

入園料が200円ですが、早朝だとタダで入れます (^_^;)
毎年朝の散歩のついでに入っていましたが、一度くらいはチャンと昼間見てみましょうと行ってみました。
昼前だったし、平日なのでそれほど人も多くなくゆっくり楽しみました。

早咲きが終わり、中咲きが今満開です。



このあと遅咲きが咲き始め、5月初めまで楽しめるとか。


いつも下から見上げる楼門も



鳥居も



違った景色です。


 花びらが切れているもの

 黄色に  オレンジ

色も形も色々あって見事です。

4月23日  ♀

2014-04-24 | ご飯
野菜ジュース




源吉兆庵の蒸し金つば、ダンナのお土産。
おめざに食べたら、朝ご飯は入りません


コーヒー







黒酢彩丼
味噌汁

スーパーのワンコイン弁当。




おやつ

コーヒー&シュークリーム




夜  +♂



かれい煮付け
オクラ納豆
桜エビ
菜の花のベーコン炒め
ノンアル

カレイの煮付け、ダンナにお褒め頂きました。
何度も何度も「旨い!」と
私には、つぎ足しつぎ足しの秘伝の煮汁がありますからね

釜揚げ桜エビ、ほんのり塩味が残っていて美味。
胡瓜も少しだけ塩を振って揉んでおきました。
何もつけずに、そのまま食べてOK




4月22日  ♀

2014-04-23 | ご飯
野菜ジュース





オムレツ
納豆
雑穀ご飯  味噌汁



コーヒー






焼き飯







鶏から揚げ
ノンアル

韮醤油で鶏肉を漬け込んでみました。
煮きった日本酒と味醂でかなり味を調整、なかなかイケます




一人で居る時、殆どテレビはつけてません。
朝と昼のニュースだけはつけていますが、同じ事ばっかりの繰り返しで…
ニュースなんだかワイドショウなんだか分からない取り上げ方。

ラジオはなんだか入りが悪くて、雑音が多いのよね。
で、CDをエンドレスでかけてます。

吉幾三さん、好きなのよね。
1番好きなのは、布施明さん。

布施さんのカバーアルバム《バラード Ⅰ、Ⅱ》は毎日流れています。
これがかかってると、宅配のお兄さん達は「誰ですか?」って聞きますねぇ。
そして「良いですねぇ」と。


吉幾三さんのCDが発売されたと知って、買ってみました。

  

彼のオリジナル曲大好きなのに。
消すことのできない訛りが、良いんですねぇ。


やっぱり、オリジナル曲のCDだな
何か探そうっと。

4月21日  ♀

2014-04-22 | ご飯
野菜ジュース






塩鯖
人参しりしり
菜の花お浸し
雑穀ご飯  味噌汁(豆腐、ねぎ)








コンビニのスープパスタ(ラタトゥーユ)



コーヒー







カレー




日曜日、ザンギ  を食いたい!とダンナ。
近所に美味しい店があるんだな。
北海道で食べたのより美味しい、とダンナは言います。


夕方から呑んで食べて、夜は9時前に寝てしまいました。

ダンナが出勤する気配に目が覚めて、取りあえず「行ってらっしゃい」
直ぐ布団にもぐり込んで、7時まで。
プールがあるからと7時にタイマー合わせて置かなかったら、何時まで寝ていたんでしょうか?

年を取ると睡眠時間が短くなるって、違うと思うわ。


蹴飛ばしても起きなくて「私はアンタの目ざまし時計ではない」ってストレスの元だったダンナは
今、どんなに遅く寝ても4時半には目が覚めるんだって。

人が一生に寝る時間って、持ち時間の何%って決まってるのよ。
だから今、人生の後半になって帳尻合わせをしてるンだと思うよ。
ダンナは若い時寝過ぎたのね。

私はず~~と睡眠不足生活だったもん、この年になってゆっくり眠れる幸せ

4月19日  ♀

2014-04-20 | ご飯
野菜ジュース





しめじと菜の花のマヨ炒め
トマト煮
納豆
雑穀ご飯  味噌汁(かき揚げの残り)



コーヒー



おやつ



豆もち

谷中辺りをと散歩に出かけたらものすごい人。
根津神社はつつじ祭りで、屋台まで出ていました。

《つる瀬》でお菓子を買って、団子坂を回って帰ってきました。

豆もちを食べたので、お昼は入らなかったわ。
花見団子と季節限定つつじ餅は、明日♪




夜  +♂



高野豆腐の卵とじ
トマト&菜の花マヨ和え
めかぶ納豆
牛肉とエリンギのポン酢炒め
ノンアル


飯要る
広島出張のダンナ、夕飯は済ませてくると思ったのに…
20時までには帰ります、だって。

卵とじ、下手ねぇ



先日散歩中に、交通安全啓蒙運動中のボーイスカウトさんに頂いたグッズ。
色々なものが入ってました。

その中に、 WCペーパー

読んでしまいます。
1クールが長い、読んだ分使うとペーパーを使いすぎちゃいます。

こんなメモ帳も 

手渡されてたのは、お爺ちゃんお婆ちゃんばっかり。
そうね、誰が見ても立派なお年寄りだもんねぇ