ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

久しぶりの焼き鳥♪

2012-07-31 | ご飯



宝町コレドでお昼ご飯の店を探していたら

  


限定20食です。
これは入るしかないでしょう!

幸い 「まだありますよ」 との事

選べるドリンクは、勿論ビール♪
サービスサイズかと思いきや、チャンとした生


料理は

 


ふんわりやわらか、炭の香りがする香ばしさ、甘すぎず、塩も良い加減
美味し~~~い
ここの焼き鳥好きです


ここで不思議なもの発見!

 

焼き鳥を串から外すものだそうです

「女性の方もかぶりつかなくて食べられますよ」って、もうかぶりついていました


ダンナは知っていました
焼き鳥屋さんではついてくるらしい


野球鶏では、見たこと無いぞ?
(焼き鶏ではなく焼き鳥、野球鳥だっけ?)


《チキナー》 という名前だそうです (これはダンナも知らなかった)


串揚げ屋さんでも出して欲しいな、っと思いました



ちろり

2012-07-30 | 暮らし
金曜日、日本橋の三越をブラブラ
本館5階を見て歩くのが大好きです


今回足が止まったのが、錫器のコーナー

錫のちろりが欲しくて探していたんですが、なかなか気に入ったものが無くて


“錫光”ってメーカーの職人さんが居て、実演販売中
何時もより沢山の種類があります

そこで見つけたのが、これ

  


(下部は茶色になっていますが、敷き板の色が映ったためです。)


錫のちろりにお酒を入れておくとマイルドになる、と聞いていました
素人にも違いがわかるとか

早速冷酒を頂いてみました
「かもしれないねぇ」と云いながら…


一合のお酒が残り少なくなってきた頃

??? 違います

瓶から直に出したものと飲み比べたら、トゲが無い感じ
確かに、マイルドです


これはいい!
火曜日までの催し物らしいので、昨日もう一つ買いに行きました

一人一個♪

週末は熱燗を楽しみましょう♪


杯とちろりのセットでしたが、ちろりだけ購入

金属の器は、歯にキ~ンと来るんです
歯をセラミックにしてからずいぶん改良されましたが、そんな気が未だします










   

楽しむ余裕が

2012-07-28 | 趣味
暑い、暑い、熱い、熱い!

毎日朝から30℃越え
節電も考えなくちゃいけないし、熱中症になったら大変だし


7時前からクーラーを点けています
台所でバテそうになったら居間へ避難、落ち着いたらトイレやダンナの部屋の掃除
またまたバテそうになったら、涼しい居間でホットコーヒー

これだけ片づけたら涼めるぞ! そう思うだけで仕事がはかどります


10時、クーラー止めてお出かけ
16時、銭湯でゆっくり汗を流します
18時、クーラーのスイッチon
21時、クーラー切って30分後窓を全開にして寝る準備

ピーク時は電気を使わずに、涼しく過ごせます


チョッピリやる気が出てきて、途中で放り投げていたサマーセーターも再開

  

5月頃だったんじゃないかなぁ、間違って解いた糸で編み直し始めたもの
首から編むセーターにして、ヨーク部分が出来たところで ポイ

身頃はクルクルにせず、脇綴じすることにしました


さてさて、今夏中に出来上がるでしょうか?

一昔前なら、1週間ほどで編み上げたのにねぇ


ほんとに、さ・さ・や・か♪

2012-07-26 | 暮らし
飛行機のチケットの裏のお楽しみ
マックの無料サービス券です

殆どがコーヒーの無料券で、散歩の途中でのどが渇いたときに使います

大当たりが、ビッグマック賞

  


マックはこんなサービスを結構やってます
東京ドームでも、ホームランが出たらビッグマックが貰える券がついてたり


娘に荷物を送るついでがある時に、大当たり券があったら
マック大好きらしいムコ殿Ⅰにささやかなプレゼント

今回は入れ忘れました


期限が迫っているので、私が使いましょう
なんだか、ワクワク



また今度、大当たりが出たときにね

苦瓜

2012-07-25 | 食べ物
我が家の苦瓜
緑のカーテンになる気もなく、実をつける気もないようです


咲いた女花は二つだけ
一つ目は男花が咲く前だったので、成す術もなく枯れていきました

もう一つは、無事実がなりました

   



ここ三日ほど、全く成長していません
もう収穫時でしょうか?


短い種類なんでしょうかねぇ、一人分で丁度いい気もしますが…

一つ実が成れば、苗代は回収できます



徐々に枯れ始めているし、もう終わりかしら?
これからの暑さで、グングン成長し始めるかしら?


抜いてしまおうか、もう少し様子を見ようか、悩みます


便利な道具

2012-07-22 | 暮らし
マジックブレッドでジュースを作ってみました

リンゴとパイナップルにパセリを少々加えて

ウィ~ンウィ~ンと押さえながら細かくなっていく様は、楽しい♪
コップに入りきらなかった分は、蓋をして冷蔵庫へ


100点満点ではないけど、マメに使っていきましょう



今一番お気に入りの道具は



真空になる保存容器
蓋をして、ポンプで空気を抜きます

ステンレスとプラスチックの2種類を使い分けています
肉や練り製品は、普通の保存容器より長持ちします

生野菜も
50℃洗いした後、真空容器入れておくと超長持ち


肉を冷凍せずに、生で使い切ることが多くなりました

元に戻っただけですが

2012-07-21 | 暮らし


やっぱりご飯はチャンと食べないといけません

痩せました

食事をしたり、しなかったり
お菓子で済ませたり
ご飯の準備をしたく無かったのよね


あれよあれよと云う間に、太りました


これはイカンとご飯を食べました
三食きちんと、朝からタンパク質も摂りました
それだけです


朝ジュースがダイエットと免疫力upにいいらしい
朝食前に飲むらしい

マジックブレッドも買ったことだし、ジュースを作ってみよう


あと数%体脂肪率を下げたい!

いいねぇ~♪

2012-07-21 | 食べ物
すごいぞ!マジックブレッド


沢山頂いたさくらんぼを、酢に漬けてみました

2週間くらいで果物は取り出すように、との事
沢山のさくらんぼが勿体ないので、ピュレにしてみようと思い
マジックブレッドを使ってみました

種を取ったさくらんぼをカップに入れて、ウィ~~ン

アッという間です

  



さくらんぼの香りも残っています

ドレッシングに使ったら


納豆に梅干しのみじん切りを入れるんですが
代わりにこれを入れてみたらなかなか


魚のすり身もこれなら早いぞ
手がかゆくなる山芋もイケるかも


主目的のジュースは未だ作っていません

一つくらいはパンダを

2012-07-19 | 暮らし
パンダを可愛い、とは思うけど
グッズを集めるほどではありません

パンダに限らず、収集癖がないんです


パンダのグッズをあれこれ見ていると、可愛い~、買いたぁ~い
でも、買ってどうする?


一つくらい持っていてもいいンじゃないかしら♪
そう思って、カードケースを買いました
かなり古くなって、替え時だったのよね

  

  


限定品で、発売したばっかりなんですって


中のクリアケースは、カードが10枚しか入りません
手持ちの20枚入りと差し替えました

  



麻ですが、黒い部分が染料の関係でしょうか、チョッとベタベタした感じ
使っているうち納まるかな