ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

買い換えようかなぁ

2016-10-31 | 暮らし
終わりました 
でも、ドキドキハラハラ、日本一決定戦にふさわしい試合でした。
から揚げ&も堪能したわ。

今度は優勝セールで買い物しようと、リスト作ったんですけどねぇ。
有難うセールしてるけど、今一つ気持ちが高揚しないのよね。
どうしても必要なものじゃないから、別に買わなくてもいいか、って 


リストにあげてなかったオーブンレンジ、変な音がするんですけど…
電気製品は、音がし出すと危ないぞ~

今我が家にある電気製品で、一番古い物かも。
でも使用期間は短いんだけど。

発売されたばかりの新製品を購入、その半年後から6年ほどはお留守番してましたからねぇ。
帰って来てから未だ2年です。

一緒に購入し留守番組だったテレビも、時々映らなくなります。
使わないのも傷む原因かも。

パンやケーキはもう作らないし、チョッと手の込んだ料理も作らないわ。
ただの電子レンジがいい。
それと、オーブントースターがあれば。
単機能なら安いもんです。

綺麗で立派で高額だった、蒸し料理も出来るオーブンレンジ。
まだ壊れてないから、大型ごみに出す決心がつかない。
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贅沢~~♪

2016-10-27 | 食べ物
お野菜の高い此の頃、出来るだけ買い物に行かず使い切る習慣を。
ダンナも慣れてきたのか、おかしな取り合わせのおかずでも?って顔しなくなりました。

久しぶりに元気市へ。
ここも少々お高めで、量も少ないかな?

本日のお買い物は

 

こんなに沢山のお野菜、胡瓜も買っちゃった♪

最近はもやしが多かったからねぇ。
豆苗も見かけなかったし、貝割れもなんだか生え方が粗くなってる気がします。
実質値上げね。

今夜は鍋にします。


今お気に入りの野菜は“えん菜”

 

元気市以外であまり見かけません。
他の野菜が値上がりしているなか、値段が変わりません。
空芯菜とどう違うのかよく分かりませんが、炒め物に

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ほとんど上手くいったけど…

2016-10-25 | 暮らし
上手に、きれいに皮がむけた栗は

  

ご飯と甘露煮になりました

  

思った以上に美味しく出来上がりました。
これなら、来年は孫たちに届けることが出来るわ ♪



本日は、気合を入れて着物でお出かけ。

 

袋帯で二重太鼓を結び、道行コートを着ました。

とある方のブログに、お母さんが自分と同じ年の頃着てた着物を着たら
「まぁどこのお婆さんかと思ったら…」「そんな地味な着物、私だって着ないわ」
と、敬老の日にお祝いを頂く様な方に言われたと。

今は洋服だって、昔と比べたら派手になっているものねぇ。
ちょっと若作りかな?と思ってた帯を締めてみました。

良いんじゃないでしょうか。

若い頃の地味目だったもの、充分着ることが出来ると思います。
今冬は、じゃんじゃん着ましょう。


気合を入れたのは髪も。
ドライヤーで時間をかけて形を整え、普段は使わないスプレーで崩れ防止!
のハズが、こんな匂いだったかしら?

ケーPと静電気防止スプレーを間違えてしまった 

静電気が起らなければ、型崩れも起きにくいに違いない。
と言い聞かせて出かけました。
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2016-10-23 | 食べ物
栗を頂きました。
大きくて立派な栗ですが…

栗って面倒臭いのよね。

子供たちが小さかった頃、栗ご飯のリクエストがあったけど
何だかんだと胡麻化してサツマイモご飯を。
もう何十年と作っていませんねぇ。

栗は蒸して、半分に切ってスプーンで食べるもの。
でもこの年になるとそれもねぇ。

栗の皮むき用の鋏って言うの気にはなるけど、そう使うものでもなし。
本当に簡単に剥けるのか、信用できないのよね。


ネットで調べてみました。

一番簡単そうだったのが、ゆで卵方式です。
沸騰した湯に入れて1分湯がき、氷水で急冷。
チョコッと皮を剥いては
 

水を張ったボールにあく抜きを兼ねてポイポイ

 
なんて事でしょう♪
鬼皮が、手で剥けるんですよ。

 

それを又水の中にポイポイ、全部鬼皮むきが済んだら渋皮へ。
渋皮も一番切れ味のいい包丁を使ったら、楽に剥けました。

30年前に知っていたら、栗ご飯作ってあげたのにねぇ。


でもね、この栗
渋皮がなんだかネバッとしてたり、つかんだ感じがフワフワしてたり
なんか違和感

おぉ~~

 

虫喰ってるのが結構ありました。


皮はきれいに向いたけど、さぁどうしましょう。
やっぱり栗ご飯かしら?


本日の仕事はここまで。
明日考えましょう。
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残り少なくなってきた

2016-10-18 | 暮らし
年賀状を…お願いされました。

本やさんでも来年度のカレンダー、手帳のコーナーが充実して来ました。
ハロウィンにまじって、クリスマスケーキの予約も。
そうそう、お節も結構な場所をとっています。

今年ももうあと少しね。


年末年始、なんの予定もありません。
帰って来てから、段々出不精になって来ています。
そして、面倒臭がり屋さんに拍車がかかってきたような。

調べて、計画たてて、予約して、ってのがなんかねぇ~
面倒臭い!って言うより、ワクワク楽しみで無くなってきた。
これはイケませんねぇ。


食べたいものだけ作るってより、伝統的なお節を頼んでみようかしら?
最近は、年末に自宅に届けてくれるんですねぇ。
お重にチャンとセットされてて楽チンです。

ごくごく近場の温泉で、湯治の真似事をしてみようかな?
食事の支度をしなくていいのは、魅力的。
ダンナも、後片付けしなくてもいいんですよ。

どっちも調べて予約しないといけないのよね。


街へ出れば、食べる所はいくらでもある。
コンビニは決して閉まってない。
家から出るためには、身なりを整えないといけない。

それもいいわねぇ。



どれにしても基本は、怠惰 

さぁ、どうしようかな。


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優勝の雰囲気を♪

2016-10-16 | 暮らし
カープの優勝旗とカップを見てきました。

 

優勝に賑わう街の雰囲気を味わおう、と出かけたわけです。
休日でないと賑わってないじゃん、って事だったけど正解でした。
人出は多くなかったけど、カップの展示は今日までだったんですよ。

ダンナは福屋の本屋さん初めてだったようで、広いフロアーにビックリ。



紙屋町に移動してお昼ご飯。
お蕎麦屋さんに入ったら、CSの勝利祝いで生ビール1杯サービスとか。
ビールだけ貰っては申し訳ないので、枝豆注文してダンナだけ頂きました。

 

しっかりした歯ごたえのあるお蕎麦。
のど越しを楽しむより、噛みしめて味わうタイプなのね。



そごうでは北海道展をっやっていました。
特に欲しいものもなく、朝食用の鮭の粕漬けと秋刀魚の糠漬けをお買い上げ。



数時間だったけど、人混みに疲れました。
予定では美術館にも行くつもりだったけど、生ものを買ったからと帰ってきました。

本当に疲れた。

雨にあってもいい様にウールの着物で出かけましたが、幸い降られずに済みました。



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毎日何かしら、、、

2016-10-11 | 暮らし
一晩おいた焼き鯖寿司、ん~~~?

酢が抜けて、ただのご飯になってしました。
巻簾でしっかり巻いていたので、ご飯が締まっていました。
やっぱり、鯖と飯はフィットしていません。

要するに、焼き鯖が乗ったおにぎり。
海苔を巻いたら、角柱のおにぎらず、って代物です。
ご飯が締まっているので、一口でもお腹にたまります。

再々チャレンジは、無いな 



昨夜は寒かった。
朝方、トイレで目が覚めたもの。

羽毛布団を出しました。
午前中は、掛け布団を干してるお宅が結構ありました。
皆さん今夜から冬布団ですね。



私の周りには、CSのチケットを手にしたという人一人もいません。
次女の知り合いに、内野自由席をと言う方が1名。
誰が手にしたんでしょうねぇ。

出来ることは色々やってみましたよ。
テレビやドラッグストアー、お酒の量販店等々、応募できるものは葉書を書いたり電話したり。

でも未だ応募できるものがあったんですねぇ。

「砂かぶり席、6000円だけどどうする?」
どうするって、当たったらそりゃぁ行きましょうよ。
「○○と砂かぶりと両方当ったら困るよなぁ」
困りません!行きたい人はいくらでもいます。

本当に当たると思っているんでしょうか?
明日から始まるって言うのに、何の連絡もないんですよ。
外れた、って事じゃないんでしょうか。










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再挑戦

2016-10-09 | 食べ物
今一つだった“焼き鯖寿司”に、再挑戦!

骨なしうす塩鯖、ってのを見つけました。
これこれ。
お米も、ななつぼしの新米。

寿司飯には胡麻と甘酢漬けの生姜を。

 

良いじゃないですか♪

切ってお皿に盛ったら

 

  。。。。。


寿司飯と鯖がしっくりこない。
味は両方ともいいんだけどねぇ。


私、押し寿司が下手だったんだ。
バッテラも何度作っても、ご飯と鯖がフィットしない。
だから、我が家の鯖寿司は巻き寿司にしたんだった。

今回はしっかり押さえたんだけどねぇ。

もう1本作っています。
こちらは巻簾でしっかり巻いて、輪ゴムで押さえています。


一晩おいたら、良い感じに馴染んでいるでしょうか?
ご飯がパサついているでしょうか?

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卒業しました

2016-10-08 | 食べ物
今日は、酒祭りだったんですね。
すっかり忘れておりました。

もう酒祭りはいいな、って
チケットを用意してくれる長女に、早々と卒業宣言してたんです。

もう人が多すぎて、ゆっくり楽しむことが出来ません。

道を歩いていて、酔っ払いのおじさんたちと持参の肴を交換したりしたのが懐かしい。
「お嬢ちゃん、若い時は可愛かったろうねぇ」
『今は?』
「昔は、よ」

なんて酔っ払いトークを交わしてたのにねぇ。


昨日は久しぶりにお好み焼き屋さんへ。
お好みは焼き以外の肴は、ウチの方が美味しいンじゃない?

お得意の居酒屋メニューです。

 

すじポン、絶品でした♪
元気市で黒豆枝豆ゲット
砂ズリの胡椒炒め
胡瓜の塩麹漬けもイケます。


ダンナ、発泡酒買ってきました
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老化のせいに…

2016-10-06 | 趣味
暇暇に編んでいるモチーフ、お試しつなぎをしてみました。
作りたい作品は結構大作ですからね。

上手くつなげない (-.-)

7cm角のモチーフ、1辺28目。
かがっていこうとしたら、目が見えない。

段染めで、細い数種の糸がよってあるから、目が見えても糸が割れるのよね。
四つの角をキレイに合わせるなんて…

 


1枚づつチャンとアイロン当ててからなら多少はマシになるかも。
でもねぇ。。。

無理だわ。


数枚編んでみたら、チャンと大きさがそろっています。
久しぶりだけど結構イケるじゃん、とその気になったんだけどねぇ。

たった4枚で半日、190枚つなぐなんて無理。


2~3本どりにするか、別糸を添えて
製図要らずの、身体に合わせながら首から編むセーターにするか。
直線のみの羽織下にするか。
ショールにでもするか。

試し編ばっかりで、なんか編んだような気になってしまうわ。
残っているモチーフは、コースターにでもするしかないわねぇ。


細かい仕事が難しくなっています、これも老化ね。

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