ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

これは?

2010-01-31 | 食べ物
最近我が家の食卓に、毎日のようにのぼる食材

《トリフ》と呼んでいます、が

ダイエット効果あり!という舞茸
舞茸の茎?部分です

本物を、見たことも食べた事も無いけど
テレビで
薄くスライスして、パスタなんかにかけているのって
こんな感じではありませんか

白トリフ、と言うことで



昨日の話
皇太子様ではなく、天皇陛下だそうです
皇太子さん、といいながら
彼の頭の中は、天皇陛下だったようです
納得


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プライベートですね

2010-01-30 | 携帯から
東大構内を抜け、湯島天神に行こうとしていました

龍岡門って言ったかな、本富士警察側の門の辺り
SPか私服警官?って感じの人がいっぱい

これは
大物政治家か皇族がやってくるに違いない

**:00迄あと数分
待ってみましょう

白バイが2台
先頭の車に、人相の悪い男性

次の車には
私  「美智子様」
ダンナ「皇太子さん」

お二人が同じ車に乗るってこと、あるんでしょうか?
間違いなく、美智子様でした

東大病院の方に右折
どなたをお見舞いでしょうか

お忍びというか、私的外出なんでしょうねぇ
テレビで見るより
白バイも随行の車も少なかったもの




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胡麻

2010-01-29 | 食べ物
胡麻をたっぷり摂るのは、なかなか難しいものです

姑は、電動胡麻すり器で
味噌汁にも、漬物にも
ウィ~ン・ウィ~ンと、かけています


私の最近のお気に入りは、胡麻ペースト



市販の胡麻ペーストと蜂蜜を混ぜ混ぜ
パンにたっぷり塗ります

温泉卵と野菜ジュースで、朝食です


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手袋

2010-01-28 | 趣味
ゴルフ用に、毛糸のミトンの手袋が欲しい
とのことなので、久しぶりに編んで見ました

高校生の頃、よく編んでいましたが
子供にだって、編んでやったこと無いと思います

約40年ぶり?


かなり気に入らない点が多いけど
私が使うわけじゃなし
どっかで落としてくるかもしれないし
良しとしましょう

もしお気に召したら
来年は、納得いく物を編んで差し上げます



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肉の日

2010-01-28 | ご飯
魚が続くと、肉が食べたくなります

東京に来て好きになったものの一つ
ハンバーグ

銀座三越地下のお肉屋さんの
銀座4(3?)丁目ハンバーグ

本日は
おろし舞茸ポン酢ソース





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駅伝

2010-01-25 | 暮らし
男子の都市対抗駅伝

平和公園から
平和大通りを通って、宮島街道を

1区は選手が団子状なので
カメラを引いて映しています
お陰で、街の様子が分かります

100m道路、キレイですねぇ


アルパークまでは通いなれた道なので
どこを走っているのか、よく分かります

「西広の駅のところ」
「左手入ったところが、へっちゃんの幼稚園じゃん」
等など、久しぶりに広島を楽しみました

何時も混み混みの宮島街道
あんなに空いてる道を走ってみたい

本当に川の多い街だなって、思いました


年末に帰った時に知ったことだけど
知事さんが変わっていて、ビックリ

スターターとして立っていたけど
なんか不思議な気分
藤田さんが長かったものねぇ



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牡蠣餃子

2010-01-24 | ご飯
パンフレットだけ
なんて言って、ごめんなさい

牡蠣は冷蔵、餃子は冷凍だったから
別便で届きました

時間差で届いた牡蠣
大変嬉しゅうございました


テレビの《虎ノ門市場》って番組を見ていたら
この商品が登場
「本当に丸ごと牡蠣が入っているんだ」
感心している所に、届きました

牡蠣のミンチに、丸ごとの牡蠣も



口の中、牡蠣でいっぱい
ビールが進みます


美味しかったけど
忌憚無い意見を述べれば

丸ごと牡蠣は要らないな
全部牡蠣ミンチが、私達は良いと思いました

冷凍になっているので
丸ごと牡蠣に火が通るのに、時間がかかります
そのせいか、丸ごと牡蠣のパサパサ感がチョッとね

牡蠣ミンチに、牡蠣のジュースを煮こごり風にしたものを加え
焼きあがったら
小籠包のように、牡蠣汁がジュワっと出て来たら最高

皮も、ミンチの味も良かったもの



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