ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

いよいよ、、、

2015-11-26 | 暮らし
ダンナのサラリーマン生活終了日が近づいてきました。

残業、出張、接待、、、
ゴルフに海釣り、川釣り、、、
どれが仕事でどれが遊びか分からないけど、土日も連休もない日が多かったですねぇ。

子供の学校行事に参加なんてしなかったし
そもそも育児に協力とかなかったですねぇ

育メンなんて言葉もない時代ですから、彼が特別では無かったんでしょうが
言いたいことは山ほどありました。

でも
家事等に何一つ文句は言いませんでした。
怒鳴ることは勿論、手をあげたり愚痴ったりなんて一度もありません。
世間並みに子供が手に負えなくなった時は、根気よく子供に付き合ってくれましたから
総括すれば、いい旦那様であり、お父さんだったと思います。


色々な方々に、送別会を開いて頂き、心のこもったお餞別を頂いて有り難い事です。

昨夜もお花を頂いてきました。

 

小さな青リンゴが数個
「これ食べられるんかねぇ」と言って
どうしてアンタはそうなんかねぇ…と


今後どうするかは、年が明けてからゆっくり考えるそうです。
さてさて、どうなることやら

コメント

OKでした

2015-11-23 | ご飯
冷凍しておいた菊花、歯ごたえもそのまま残っていました♪

 


とっても安かったセロリ、甘酢漬けにしたりしたけど
薄切りにして塩もみしたまま2~3日おいてても、大丈夫でした。
胡瓜もこうしておけば日持ちするので、セロリも試してみたら

 

酢ものにしました。


野菜が安くなってきましたねぇ。
もとの値段になってきたのかな?助かります。

1/4で買ってた白菜やキャベツ、丸ごと1株同じくらいの値段になっています。
安くなれば売れるからでしょうねぇ、萎びたのなんかないもの
食べきれないのに、手が出そうになります。



寒くなくても鍋、今夜は何味にしましょうか


コメント

ねこまんま

2015-11-20 | ご飯
急に食べたくなりました。

鰹節をチンして、粉に

   →  

胡麻を加えて醤油で味付け

 

エノキにワカメやお揚げさんの味噌汁と、セロリの甘酢漬け
鰹節はお魚ですから、これで芋以外は

良いじゃないですか♪


偶には美味しいわねぇ。

コメント

牡蠣フライ

2015-11-19 | ご飯
すごい雨でした。
こんな日に、朝から夕方まで予定が入ってました。
と言うより、用事はいっぺんに片付けてしまおうとした為ですが。。。
疲れたわ。


今季初の牡蠣フライ。

 

大粒で大変美味しゅうございました (^O^)

大粒だったせいか、150gで7粒。
これでは足りないので、レンコンもフライにしてかさまし。

飛び切り大きなのを4粒ダンナに、私は小粒を3個。
なんていい奥さんでしょう 

牡蠣は設定温度180度では低かったようです。
もう少し揚げ色が欲しかったな、次回は190度にしてみましょう。



ここ数カ月、毎晩ヨーグルトを食べています。
お腹の調子もいいようです。

プレーンヨーグルトに蜂蜜、だったんですが
最近は、蜂蜜に替えて甘酒を

 

こちらに帰ってから、濃縮タイプの麹甘酒を見かけなかったんですが
なんとなんと、ごく近所のスーパーにあるじゃないですか。
個パックになっていないのが難点ですが、味は好みです。


甘味を足したい時、葛湯や牛乳にも混ぜてます



コメント

もってのほか

2015-11-17 | 食べ物
お天気が良かったので、散歩がてら《元気市》へ行ってみました。
我が家から約2100歩です。

暖かかったので上着も着ずに出かけましたが、すれ違う人はコート着ていたり、、、
チョッと歩いたら汗ばむほどだったのに、みんな暑くないのかしら?


大根が安かったけど、重たいので買って帰るわけにはいきません。
春菊とエノキと小豆と、もってのほか

 

県北の道の駅になかったのに、ここに売ってるじゃん♪



帰りにもち吉によって、胡麻味の濡れせんとかりんとうを。
軽い散歩にいい距離ね。
キャベツやダイコン、安いと心惹かれるわねぇ
やっぱりコロコロ買ったほうが良いかしら。。。
コメント (2)

ランチ

2015-11-15 | ご飯
着物で、と言う事だったけど
大雨でしたからね、長靴履いて出かけました。

午前中は、娘のお茶の先生のお茶席に。
公民館祭りと聞いていたので気楽に出かけたら、お茶室に、、、

娘だって、扇子もお懐紙も持ってません。
彼女は先生にお借りして、私はビジター用の椅子席で

お茶室なんて、お稽古止めて以来初めてだわ。
45年振り?
うる覚えのお作法で拝見していましたが、裏と表では違うもんですねぇ。
緊張したぁ~~~


ランチはお鮨、《ひと志》って店。
ミシュランの星を頂いたことある店だそうです。

まず小鉢と生姜の甘酢漬け
一皿目のお鮨は

 

小さな三色丼の可愛くて美味しい事♪

次が 

ふんわりした穴子、絶品だわ。

 

広島菜の巻物、松茸と昆布の佃煮も♪♪

赤だしにデザート、3000円のコースでした。
もうお腹いっぱい。

を頂きたかったけど、殆ど徹夜状態だったので止めました。
温かいお手拭をこまめに換えて下さるし、静かな良いお店でした。
そのうちダンナを誘って行きましょうかねぇ。


また誘って下さいね。
美味しかったわ。


コメント (4)

おかず色々

2015-11-12 | ご飯
鶏さっぱり煮、久しぶりに作ってみました。

 

このところ、久しぶりメニューの多い事。
それだけマンネリだったって事ですね。



前日は、茄子の南蛮漬け

 

揚げて酢味が続いたけど、美味しかったわ (^O^)



なんかもう一品欲しいわねぇ、って時は、
キノコのピリ辛マヨ炒め

 

オリジナルは、椎茸を裏返してマヨネーズをのせて焼いてました。
材料同じで真似してみましたら
お洒落感は無くなっていますが、我が家の定番に。

色んなキノコで試してみましたが、エノキは今一つでした。




コメント

朝から♪

2015-11-10 | 暮らし
このところ、少々疲れておりました。
老人性ウツの症状チェックをしてみたら、一問残してすべて当てはまります。

この気怠さは、老人性ウツ?

そう思っただけで、よりやる気が失せます。


でも今朝の大きな虹
 
 

カーテン開けたら、ビックリ
二重の虹ですよ♪

お天気はあんまりよくないけど、いっぺんに気分が晴れました




ゴルフ用の靴下に穴があいたから繕ってくれ、とダンナ。
「貧乏臭いなぁ、捨てればいいじゃん」って言ったのに、他は何ともないから勿体ないと。

確かに、右側の親指のところに穴は開いてるけど、他はきれいなもんです。
仕方ない、繕いましょう。
何年ぶりでしょうねぇ、靴下を繕うなんて。

少々不安でしたが、思いのほか上手に出来ました。

 

無事甦りました。
コメント (4)

揚げ出し豆腐

2015-11-06 | ご飯
鍋続きで、中途半端に残ってる豆腐。
久しぶりに、揚げ出し豆腐

 

揚げ物も食べなくっちゃね。

片栗粉を使うより、天ぷら粉を使ったほうが良いように思います。


キムチ鍋でも、白菜は千切り

 

小ネギがビックリする安値、3束100円也。
タップリ、美味しく頂きました♪
コメント

過ごしやすくなったので、、

2015-11-05 | 携帯から
このところ、毎日着物で過ごしています。

 

「あら」とか「お出かけ?」とか聞かれてたけど、もう見慣れたのね
何も言われなくなりました。

ゴミを出したり、風呂掃除を済ませたりしてから着替えます。
夕食の準備にかかる前に、又また着替えます。
一日中は未だまだですねぇ。

かなりゆったり、チャッチャと着られるようになりました。
補正はしないけど、ブラだけは和装用を。

寄せて上げるものとは違い、ぺったんこになる様に抑え気味。
そのせいか、なんだか小さくなったような気が…



今回のネイルは、年相応に控えめに

 

石もラインも入れず、単なるグラデーション
よくよく見たらわかる程度の細かなラメを、うっすらと入れてみました(^O^)
コメント (5)