ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

天ぷら

2015-08-31 | 食べ物
横川で福岡のおうどん。


福岡では、おでんに入れるあの練り物を天ぷらと言います。
博多に行った時食べるのは、ごぼ天うどん。

勿論、ごぼ天うどんを注文しました。

やってきたのは

 

ちゃうやん

でも、メニューの写真と同じだわ。
思い込んでいたのね。

いつだっけ?思い込みが多すぎるって反省したのは。
最近もこんな事があったような気がする…
ちっとも反省してない


朝顔型の鉢に入って出てきたおうどん、食べても食べても減らない感じ。
普通の丼が良かったな。

秋の気配

2015-08-30 | 暮らし
日中は未だまだ暑いけど、朝晩は涼しくなりましたねぇ。
タオルケットではもう寒いくらい。
朝方、寒くて目が覚めました。

合い布団に取り換えましょう。


夏バテでもないけど、元気が出るネバネバ三兄弟。

 



秋刀魚を焼いてたら、換気扇の縁に油のしずくが。
11ヶ月、掃除していません。
思い立ったら即!

最近の換気扇って、掃除が楽なんですねぇ。
簡単に各部品が外れるし、細かいネットなんてついていません。

 

 

部品はシンクにキッチリ納まります。
漬け置きが出来るんですから、ここまでは自分でマメに洗うとして、中のドラムは業者に任せましょう。

換気扇内部は、ほとんど汚れてなかったんですよ。

新秋刀魚、しっかり脂がのっていたのね。
美味しゅうございました♪

二つ目のおめでとう

2015-08-29 | 携帯から
福屋屋上のビアガーデンでへっちゃんのお祝い。
17時から22時まで時間制限なしです。

へっちゃん一家と私と長女、17時に入って「おめでとう!」と乾杯。
ダンナがやって来て、もう一度乾杯!
ムコ殿も仕事が終わって、またまた「おめでとう!」の乾杯。

なんたって優勝ですからね、すばらしい♪

世界陸上も、へっちゃんの種目となれば熱心に見入ってしまいました。
今までそれほど熱心に見たこと無かったけど、なかなか楽しいではないですか。
勝手なもんです (^O^)

それにしても、砲丸投げとはねぇ。



へっちゃんに誕生日のお祝いを貰いました。

 

ぺこちゃんもカープ女子だったとは。



枝ぶりの悪い、えらくとっちらかったカンガルーなんとかって観葉植物。
安かったので買ってみました。

使い道のない手あぶり用の火鉢に入れてみたら

 

なんかいい感じ♪

お祝いは何度でも♪

2015-08-28 | ご飯
お誕生日だからと、ダンナがご馳走してくれました。
昼から出かけていたので、食事の支度をしなくていいのは嬉しい♪

   

生春巻き、ドライトマト&スモークチーズのカナッペ、貝柱のサラダ、馬刺し

アボカド豚生姜焼きも
アボカドを食べて育った豚肉の生姜焼きかと思ったら

 

アボカド&豚肉でした。

以上五品とビール、美味しく頂きました。
有難う


“ビールのロック”大好きだけど、店で氷下さいとは言い難いのよね。
よく行く店では少しづつ頼むようになりました。

「氷もですね」と言ってくれるお店も♪

この店でも頼んでみました。
氷のお代わりも気持ちよく

邪道と言われた、大好きなキンキンに冷えたビール
氷点下とか言って市民権を得ているじゃないですか。

ロックもその内メニューに載るかもね。

誕生日

2015-08-27 | ご飯
誕生日、ここ数年は何故か必ずジムに行ってます。
今回もしっかりしごかれ、フラフラになって帰宅。

夕方までzzzzz

夕飯は、お刺身買って、後は冷蔵庫の掃除です。

 

作りおいていた鯖の南蛮漬け。
「鯖の?美味いんか?」なんて言ったくせに、私の分半分食べたよ。

苦瓜は、塩もみして甘酢に漬けておくと長持ちします。
酢の物好きなので、ワカメや竹輪チリメンジャコと。

何かと保存できるものは作って置くべきですね。


先日ご馳走して貰ったし
週末は、競技会で優勝したへっちゃんのお祝いもあるし
粗食の日もなくちゃね。



チャンと箸置きをセットできるようになったダンナ、彼なりの季節感でしょうか?

 

暑くなってからは、ガラス製がお気に入りのようです。

これは?

2015-08-26 | ご飯

 

冷凍の、薄皮パリパリえびチーズ餃子、です。

によく会う、夕飯の一品。
皮は確かにパリパリだったし、チーズも海老も美味しかったわ。

でもこのビジュアルはねぇ~~~

とってもお気に入りだったフライパン、リニューアルして貰ったら
戻ってきて直ぐに塗装が剥げたし、焦げてくっつくように。
なんてこったい。


直してもらおうと思ってた小さい方のは、止めときます。
周りは焦げて汚れているけど、焦げ付かないしお気に入りのままです。

 
お奨めした店が、いつの間にか変わってしまってる。
オーナーが代ったわけでもないのに、雰囲気や料理が違ってくることも…

良くても悪くても、名前を出すって難しいわね。

牛皿?

2015-08-25 | ご飯
すき焼き風煮物にするつもりでしたが、牛皿風になりました。

 



やわらかくて、臭みが無くて美味しいと評判の、とある牛肉の駅弁。
肉は赤身、味付ける前に湯通しするそうです。

こんな風に牛肉を煮る時は、湯通ししてから使うようにしました。
やわらかくて、臭みが無くて美味しくなった気がします♪




ダンナに怒られました。

トイレ…と思ったら、私が入っていたので待機。
そろそろだなと思ったのに、まだ使ってる。
大きい方かい、とまたしばらく我慢。

一向に出てくる気配がないので戸をドンドン。
返事がないので開けてみたら、無人。





トイレの前にスリッパがあり、中の灯りがついている。
これは誰が見ても、使用中、ですよねぇ。
大人だもの、出てくるまで待つよねぇ。

怒られても仕方ないか

使い切らなきゃ

2015-08-24 | ご飯
中は何ともないけど、皮がチョッとヌメッとした感じになった胡瓜。
皮を剥いたら、白瓜みたいになりました。
塩もみして酢の物に。

 


野菜を無駄にしていない私、やるじゃん
って、必要以上に買い込むなよって事なんだけど


こちらに帰って来てから、外に出なくなりました。
車社会なんですねぇ、歩きにくいんです。
川土手だって日陰が無いから、歩く気がしないよねぇ。

まだ車が無いんです。
要らないと思う私と、ここで車無しは不便だというダンナ。
協議中です。


散歩もしなくなったので運動不足。
散歩代わりに、毎日買い物にいく様に心がけています。

買い物に行けば、毎日何かしらお買い得野菜が…
「安いじゃん♪」と、ついつい買ってしまいます。

野菜が高いって割には、色々冷蔵庫でzzzzz


もう少し涼しくなったら、キャリーバッグ買って、とれたて元気市場まで歩いて行くぞ!

美味しかった♪

2015-08-23 | ご飯
お誕生日のお祝いに、とご招待して頂きました。


 
和食のお店のようですが、突き出しはなんと

  こんな可愛いカツバーガー

前菜は 

 

チョッとイタリアンなお味も♪


お刺身は 

テンションあがりました


プチトマトが 


その他色々、可愛く・美しく・美味しく♪



見て食べて楽しんで…
写真を撮るの、ついつい忘れてしまいます



ありがとう、ご馳走様でした。







炒め物が楽です

2015-08-22 | ご飯

ツクツク法師が鳴き出したし、刺すような暑さではなくなってきたような気がします。
暑い暑いと云いながらも秋を感じます。

食欲も落ちなかったせいか、体重も落ちてません。
筋肉量は落ち、体脂肪率は…


冷蔵庫にあった卵を割ってみたら、黄身はへな~っとして、白身も濁っているみたい。
一体いつ買った物でしょう?

危険なので卵は使わず苦瓜炒め。

 


娘に貰った唐辛子、赤いのが3本あります。
初めから赤かったのか、冷蔵庫の中で赤くなったのか?



未だまだ野菜の個売りが少ないわね。
年寄り二人には、一度に使い切れないものが多くって

高い高い野菜だから捨てるわけにはいきません。
毎回同じようなおかずになるのは仕方ないわねぇ。

と、レパートリーの少なさを…