旨煮
2015-06-30 | ご飯
乾物大好きです。
これが、結構当たり外れがあるのよね。
最近は外国産のがあるからよ~く確かめないとね。
生ものではないけど、出来るだけ新しいものを選ばないといけません。
チョッとお高かったけど、思い切って買った干し椎茸。
干し椎茸を思い切って?なんて思ってはいけません。
本当に悩むお値段だったんです。
でもその甲斐あって
しっかりした食感で、戻した汁は香り高くって、お味も♪
残り物の野菜でも、美味し~~~い
トロミをつけて、中華風の味つけで
これが、結構当たり外れがあるのよね。
最近は外国産のがあるからよ~く確かめないとね。
生ものではないけど、出来るだけ新しいものを選ばないといけません。
チョッとお高かったけど、思い切って買った干し椎茸。
干し椎茸を思い切って?なんて思ってはいけません。
本当に悩むお値段だったんです。
でもその甲斐あって
しっかりした食感で、戻した汁は香り高くって、お味も♪
残り物の野菜でも、美味し~~~い
トロミをつけて、中華風の味つけで