ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

11月28日

2014-11-29 | ご飯


 

オムレツを作ったはずなんだけど





 

広島菜炒飯






ダンナからお誘い
餃子を食べにって事だったんだけど、何もかも美味しくて

スープが流れ出す本物の小龍包、初めて食べたわ。

 

ダンナ二つ食べたのに、二つ共スープをこぼしてしまって…



シュレッダーの切れが悪くなって、圧縮しただけのが出てきたりで本来の役割を果たしていません。
購入以来初めての掃除をしてみました。

刃に糊のようなものがものがついて、紙屑もそれにくっついて…
そんな感じでした。

ピンセットと針で紙屑を取り除き、シール剥がしををスプレーして拭き取って、の繰り返し。
購入時と同じようにピカピカになりました。
切れ味も

 

11月27日

2014-11-28 | ご飯


  

振り向いたら、もう食べていました。





出先で昼マック。
メニューの写真と出てきたものは、同じ?
ポテトをサラダに換えられるということなので、チョコッとプラスしてサラダにして貰いました。





 

生姜焼きでも、部屋にはニオイが…
換気扇を強で回して、窓も全開でなんとか消えました。
今まで台所とリビングは別だったから、全く気にならなかったのね。

魚はそんなに気にならないんだけどねぇ。



ダンナのお土産、レモン塩

 

我が家の柚子塩とは見た目がずいぶん違います。

梅酒だって、ジャムだって、佃煮も
我が家のとお店のと、そんなに違いはありません。

って事は、我が家のあれは失敗作?

11月26日

2014-11-27 | ご飯


 

こんなおかずでいいのかしら?





 

出先で皿うどん

チェーン店だけど、店によって味や食感が違う。
レトルトなんだろうに、作り手によって微妙に変わって来るのね。






 

道の駅で買ってきた野菜がいっぱい、しっかり食べないとね。



未だまだ余ってる白菜、浅漬けにしてみました。

 

ざく切りにした白菜に、柚子塩の柚子をいれて混ぜ混ぜ。
チョッとしょっぱかったわ。
柚子のしぼり汁と漬物昆布を加えてみたけど、漬物用昆布って塩気があるのね。
知らなかった。
さらに塩分、ダメじゃん

11月25日

2014-11-26 | ご飯


  

何時もの朝ごはん。
豪華な朝ごはんは美味しかったけど  ウチの味噌汁飲むとなんかほっ





  

広島菜に海苔佃煮、たんぱく質が無いので梅チリメン。
ご飯が進むおかず?ですねぇ。





  

白菜タップリの鶏鍋
白菜は千切りですから、シャブシャブ状態でシャキシャキしたものを食べます。


萩からの帰り道、道の駅巡りをしました。
朝一の道の駅、肴も野菜もピカピカでお安い。
クーラーボックス持っていなかったので、魚介類は諦めました。

さっき収穫したばかりと言う白菜

  

これで150円ですよ
美味しい~~~~

好天に恵まれて♪

2014-11-25 | 
究極の雨男だったダンナ。
ゴルフの幹事をしたら暴風雨で中止なんてこともあり、“嵐を呼ぶ男”なんて言われたこともあるとか。
当然夫婦で出かけても、良くて今にも降りそうな曇り空。

それがこのところ晴天続き。
雨が降っていても目的地に着けば、あらまぁすっかり晴れて♪

今回もコートもいらない絶好の旅行日和。
色々あって、懐かしい山口をブラブラすることに。

宿は旅行会社の指定旅館から選びます。
まずハズレが無いですからね。
今回22日がどうしても空きがなく、ダンナがネットで予約しました。
結果、やっぱりハズレ。

1日数組しか客を取らない、という事だったし
お値段もそれなりだったので、俵山温泉も変わったのかと予約したらしい。
だって、お湯は良いんですよ。
宿は内湯を持たず、外湯がメインなんだけどね。

《数組しかとらない》ではなく、とれないんです。


これは忘れて
初日どうしてもダンナが行きたかった、角島。
天気もよく汗ばむほどの気温、海の碧さもまるで沖縄の海のようです。

  

お昼は、油谷湾温泉楊貴妃の館の別館ととろの里で。
珍しいことにダンナがガイドブックを見て、わざわざ目指していったんですよ。
すごい山の中で、ナビも道がない所を走ってます。

  

      

秋もしっかり堪能して、お蕎麦も美味しくて行った甲斐ありでした。


萩には何度も行ったけど、泊まったことはありません。
レンタサイクルで、ゆっくり見て歩きました。

 


萩温泉は、チョッと塩気のあるお湯。
冬向きの温泉ですねぇ。
部屋もゆったりして、きれいな料理は美味しいし

旅に出たらこんな料理を楽しみたいんですよねぇ。
お酒が進みました。

  

  

11月20日

2014-11-21 | ご飯


  

世はバター不足で店頭では売り切れ状態、とニュースで見ました。
確かにバターの棚はスカスカでした。
個包装された8gが8個入りってのがあったので、思わず買っちゃいました。
バターなんて買うの、久~~~~しぶり。





  

出先できつねうどん
天かすは要らないから、もっとお揚げさんの大きいのが食べたかったなぁ。
お揚げさんは甘くて美味しかったから、我慢しました。






 

お一人様夕ご飯だったので、冷蔵庫の残り物で。
もね 



ご飯が美味しい
おにぎりを作って置いて、おやつ代わりに食べてしまう。
困ったもんだわ。

毎年、有明の海苔を頂きます。
100枚ですから、なかなか食べきれないのよね。
年を越すとやっぱり美味しくなくなるし…

我流で佃煮にするんだけど、あんまり美味しくないのよねぇ。
海苔の佃煮好きじゃないし、我が家では子供達にも食べさせたこと無いのよね。
それなのに、我流でって無理がある!とハタと気が付いて
ネットでレシピを検索、忠実に量って作りました。

  

あら美味しい
娘達にも(強制的に)分けることに。

長女用には、粒山椒入り。
次女んちのは、プレーンで。
来月若がお泊りするので、帰りに持たせましょう。

我が家でも食べなくっちゃねぇ。
増々ご飯が進むかも


11月19日

2014-11-20 | ご飯


  

朝カレーは平気って言ったって、五時過ぎにガッツリ過ぎるんじゃないでしょうか。
完食して出かけました。





リーガロイヤルホテルでランチバイキング
長女がクーポン券を持っていたので、2000円が1500円に。
美味しゅうございました





初めての韓国料理屋さんで




長女に誘われて美術館へ。
安野光雅さんと、榮久庵憲司さん

旅の絵本で安野光雅ワールドに踏み込んだ私達
ヨーロッパの風景画を見ても、どこかに…と、目を凝らしてしまいました

醤油瓶から新幹線まで。
本当に、《これもそうだったの》の世界です。
バイク好きのT君、足を運んでみてはいかが?
楽しかったよ。


街はえびす講、ブラブラしていたら帰りが遅くなってしまいました。
ダンナからの帰るには、いつもより早い電車
駅でお迎えして、食事をして帰りました。


へっちゃんの修学旅行土産



試食して美味しかったからと、お土産に選んでくれたそうです。
賞味期限が迫っていたので、さっそく頂きましたよ。
とっても美味しかったです。
有難うね


11月18日

2014-11-19 | ご飯


  

パンを買い忘れました。
無理してバターロールを食べるんじゃなかったわ。

やっと炊飯器の予約機能が使えるようになりました。
雑穀米が入ると予約できないとは。
雑穀米でも、白米で予約すれば
傷みやすいのかしらねぇ? ならば夏場は予約セットしないほうが良いって事ね。





  

残り野菜のお掃除カレー





ダンナが飲みとの事で、お昼の残りのカレーで済ませました。
ディナーですから、コンビニのコロッケを乗せました