ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

孫の話

2009-11-30 | ご飯
お喋りが達者になってきた二歳半の孫

良く喋るようになったと言っても、ダンナは信じません
電話をしたら
「じぃじ、知らない」
と言って、電話に出なかった様子

大爆笑

でもこれは、若が悪いんじゃないよ

じぃじの顔見ること無いものねぇ
声だって、めったに聞く事無いものねぇ

じぃじから子供達へ
何のために毎月お菓子が届くんでしょう?

贈り主にキチンと自分で礼を言う事、って言ったよね
ママさんが子供に、常に教えてやらなければいけません

バターサンドを見かけたら
「ジィジのお菓子だ」というように
事あるごとに
じぃじと結びつけて刷り込まないと

パパだって同じです
パパはすごいぞ!えらいぞ!と刷り込まないと

娘よ、お前さんの躾が悪い


君にそれが出来てないってことは
身につけてやれなかった私も悪いのか…



がっかりしたじぃじの為に、好物をそろえました



エノキの梅干ポン酢
ほうれん草の胡麻ダレ
スジこん豆腐入り
鰤塩焼き

そして、上出来だった“自家製イカの塩辛”




東京マジック

2009-11-29 | 暮らし
東京に住みついて1年がたちました

私のことを誰も知らない処
知ってる人が誰もいない処
今までと違う私になりましょう、と
それなりの努力をして、多少身についてきました (多分)

服装が、少々派手になりました
今まで身につけた事のない色や柄、そしてデザイン
大きくなったピアス

行動的になりました
一人歩きが大好きになり
飲食店にだって普通に出入りし、ランチもあれこれ楽しんでいます

等々、東京だから出来た事
これを“東京マジック”と呼んでいます


何よりも大きな変化は
会ったこともない人に、知人に紹介された訳でもないのに
お誘いを受けて、出かけたこと
お誘いして、出かけたこと

世界が大きく広がりました

これでも、人見知りが激しく
初めての人に会うのは、ものすごいストレスなんです
好き嫌いが、直ぐ顔に出るし
かなり無理して、にこやかにしているんですから

ブログを通じて知り合った、私よりずっとお若い二人には
何のストレスも受けず、楽しい一時を過ごす事が出来ました
お二人とも、大人です
私のお喋りを、嫌な顔もせず聞いて下さって感謝m(__)m

これからも宜しくね





インスタントラーメン

2009-11-27 | ご飯
お昼に贅沢した夜は、質素に済ませましょう

札幌一番塩ラーメン

野菜を軽く炒めて、規定量の水で煮て
スープの素を入れ、スープが出来上がり
寒い日は、トロミをつけたり

麺は別の湯で固めにゆでて、麺だけ温めた鉢に移します
その上に野菜入りスープをかけたら出来上がり

インスタントラーメンは
麺を別にゆでたた方がおいしい
余分な油や、アクが抜けるような気がします

野菜のみ

2009-11-25 | 携帯から
日本橋の高島屋前から、無料のメトロリンクに乗って東京駅へ

丸ビルで遅いランチ

野菜のみの、如何にも女の子?が喜びそうなランチではありませんか
コーヒーがついていたら、完璧だったのにねぇ

当たりました♪

2009-11-24 | 暮らし
東京は
色んな団体が、色んなイベントを行っています

ダンナを誘っても、気乗り薄 
気乗りしない人は置いといて、一人で楽しみましょう

今回、東京水辺ラインのイベントに当選
二つ応募して、両方とも !(^^)!



*築地のお寿司と「築地本願寺寄席」
*吉良邸から泉岳寺まで、赤穂浪士の足跡をたどる

両イベントとも、両国からのクルージング付き
築地も築地本願寺も、まだ行ってません

吉良邸~泉岳寺は、
芝浦の料亭で昼食をとり、総行程4時間歩くようです

楽しみ~~~




11月22日

2009-11-23 | ご飯
ゴルフ帰りは“燐”で待ち合わせ、が定番なのに
何の連絡もありません

二日続けてのゴルフ、お疲れなんですねぇ
二日とも、家ご飯でした

用意して置いて良かった




鰤大根
残り野菜のフライ
湯葉の刺身
柿のサラダ

11月21日

2009-11-22 | ご飯
銀座へ行った日は
三越の地下で、ハンバーグ用のお肉を買いましょう
とても軟らかくジューシーなハンバーグが出来上がります
2~3ヶ月に一度は、食卓に上るようになりました

結構な大きさなのに、3個で700円しません
2個は冷凍して
残りの1個を4等分して、ロールキャベツの具に


ロールキャベツ
鮪刺身
水菜の煮浸し
ひじきのサラダ

空也の最中

2009-11-21 | お菓子
銀座で待ち合わせ

予約しないと手に入らない、という“空也の最中”
ぜひ食べてみたい

何週間も前から予約するなんて
うれげで、いかにも田舎者ではありませんか

前日でいいでしょう
銀座ですもの、11時くらいから開店でしょうか
あまり早く電話しても
なんて思っていたら、すっかり忘れてしまいました

どうしても食べたい
開店直後なら、買えるかもしれません
1個って訳にはいかないでしょうけど、2個あれば充分なんですから

ガイドブックに載ってる店だもの並ばないと、と思い
10時過ぎには店に行きました

ちいさな間口の地味な店
店内にお客さんがいますが、行列はありません
これなら買えるかも

ビックリ \(◎o◎)/!
今週分の最中は売り切れ、の張り紙

友達は
銀座でランチの約束をした先月、予約を済ませたと思っていたそうです

予約販売のみ、だそうで
何週間も前に予約するんだそうです

恐るべし銀座の老舗

銀座に行く日に買うのではなく
最中を買いに銀座へ!ですねぇ




味噌煮?

2009-11-20 | ご飯
フラダンスは、新しい曲になりました
前曲を完全マスターした訳ではありませんが
新しい人も入ってきたしね

本来ならば、3ヶ月で1曲終わるんだそうですが
4ヶ月たっても覚えられないんです
50代のフラダンスですもの、こんなものです

新曲は、アロハ・オエ

さてさて、今度はどうでしょう
チャンと踊れるようになるでしょうか?


鯖の味噌煮
実家では
薄味の醤油で煮付け、甘めの味噌をかけます
味噌を煮汁で溶きながら、鯖の身を絡ませながら食べました

パート先の学食では、甘めの濃い味噌汁の中で煮ていました
皆さんこの煮方だというので
これが正統だと思い、この方法で作ってみたけど
やっぱり、食べなれた方が美味しい

味噌で煮てはないけれど



鯖の味噌煮
大根とがんもの煮付け
野菜炒め
もずくと長芋の酢の物