ごちそう様でした

ま.ご.わ.や.さ.し.い、を目指して

お奨めは、鰹

2009-05-29 | ご飯
夕飯を食べると、朝から分かっていた日


カツオの刺身
芋茎の煮物
小松菜と湯葉のお浸し
野菜炒め

カツオは
タタキよりも刺身のほうが好き
東京は、鮪もだけど
カツオもとてもきれいだと思います

女房質に入れても初鰹
の、お江戸の伝統でしょうか

南蛮漬け

2009-05-27 | 食べ物
ダンナの肴に出した、野菜の南蛮漬け
葱一つ食べただけで残っていました

なんとも思わず片付けて
翌日昼に食べて
その訳が分かりました

不味い
半端なく不味い

新聞に載っていた合わせ酢の分量をきっちり量り
指先で舐めた時には
何か足りない感じがして、ごま油を少々加えました

そこへ
素揚げた野菜をポイポイ



見た目は普通ですが、これが何とも…

いやぁ~久しぶりに、食えないものを作りました
勿体無いとは思いましたが、ゴミ箱へ


『あれ不味かったね』
「うん、はっきり言って不味かった」
意見が一致しました

coopカレー

2009-05-26 | ご飯
レトルトカレー
茄子とレンコンのフライ


地元からこちらに送った荷物
やっと、片付け終わりました
たったダンボール箱2つなのに

ついでに
押入れの中も掃除
疲れました


ご飯が済んだらダンナから電話
つまみ程度に食べたいとか

明日のためにと作っておいた、野菜の南蛮漬け
仕方ない?ので、出しました
豚ばら肉の塩焼きも




仕上がりました

2009-05-26 | 趣味
地元に帰っていた時、あまりにも暇だったので
編んでみた物

アイロンが無かったので、仕上げることが出来ませんでした

やっと出来上がり

安~い糸だったけど、一度洗ったらどうなるかしら?

怖いような、楽しいような…

ビールの季節なのに

2009-05-25 | ご飯
夕飯は有り合わせで

玉ゐの卵焼き
鮪ホホ肉の塩焼き
トマト
長崎土産の餃子
アスパラガス



ホホ肉の塩焼きは失敗でした
少々生臭い
焼肉のタレにつけて、ニンニク効かせて焼けばよかった


この暑さなのに
ビールを飲みたいと思いません
家では、全く飲まないもの

外食した時は、一杯だけ付き合うけど
あんまり美味しいと思わない

人間なんでも
持分という物が決まっている、と思っています

娘達と飲み上げたあの日
あの日で私は
一生分のお酒を、飲み終えたのかしら?