今日は、シナモンシュガーとチョコチップを巻いた生地をミニキューブ型に入れてみました。
なかなか真四角になりません。生地が少なすぎるのかな。今度は3個で焼いてみようか。。。
断面アップ。冷める前にカットしたので、チョコレートが溶けてます。
＊強力粉（春よ恋）...280g
＊無塩バター...25g
＊きび砂糖...大３
＊スキムミルク...大１
＊塩 ...小１
＊卵...中1/2（約30g）
＊牛乳...60ml
＊ドライイースト...小１
＊シナモンシュガー
＊チョコチップ
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