「旬の味わい」

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どっさり届いた丸々の甲イカ。

５月３日憲法記念日。日本列島各地で憲法論議が巻き起こっている。
改憲か護憲か、ひらがなで書くと「かいけんか」「ごけんか」、どっちにしても「けんか」という言葉が付いて回る。
それほどに、改めるも護るも、けんか腰にならないと結論が出ないということなのだろうか。
ただ、改憲という言葉すなわち「戦争できる国にする」という短絡的発想はいかがなものか、といつも思う。
そんな単純な考え方で、急激に変わるりつつある国防という大義が死守出来るのだろうか。このアタマではちょっとね～。

本来なら５月３日は、お隣広島では花の祭典「フラワーフェスティバル」が華やかに繰り広げられる、まさにゴールデンウイークのはずなのにね～。などと恨み言を言っても、コロナの席巻でお祭りもなにも全て中止。つまらんＧＷではある。
ところが、今日の朝からの大雨は、お天気続きで乾いた大地には大いなる恵みの雨であった。
しかも、出るに出られない「お籠もり」を強いられる身には、畑の夏野菜と同じで心地よい雨でもあった。

そんな雨がまだひどくならない早朝に電話が。
「イカのいいのが取れたけど、魚市場には仲買人もやって来ない。コロナで漁師もお手上げよ」と。
「それは有り難い、持ってきて」と頼んだら、ものの見事な、今が旬の甲イカが１０匹。安値で卸してもらった。
ここで小理屈ひとつ。イカの数え方はややこしい。今日のように取れ立ての活きている状態は「匹（ひき）」で数える。
ひとたび仲買人などの手を通って店頭に並んだら「杯（はい）」と数える。従って、今日の場合は１０ピキである。

近くにいる娘家族は５人。大量に持って帰った。刺身大好きの倅夫婦にも食べさせたいが、コロナコロナで広島からの里帰りも出来ない。
クール宅急便で送るか。それも新鮮さを失って、せっかくの旬の味がシュンとなってしまう。
時が来て自由に帰れるようになったら、またその時に活きた魚を食卓に並べよう。

「旬の味　小皿にのって　垣根越し」。いい句だね～。お隣さんとの仲もこうありたいね～。
もっとも、今日の場合は、小皿も垣根越しも縁のない旬の味ではあるが、持つべきものは友だね～。