エピドール

　福岡市の大名に新しく出来たパン屋さん『エピドール』のレセプションに行く。





　もともと『エピドール』は大名町教会の裏にあったんですが、西通りの「フォーエバー21」から中に入った場所に移転。その際、キラキラコピーライターY嬢がお店のプロデュースに参加し、2015年6月3日にリニューアルオープンの運びとなりました。
　ハード系パンのコンセプトショップということで、店内ではパンの購入はもちろん、ハード系パンを使った食事も楽しめるようになっていて、レセプションで食事をいただいたんですが、目にも楽しく、おなかもいっぱい、さらには美容にも健康にもいい！という、まさに「なぜそんなに美しいんですか！？」と聞かれ続けるY嬢プロデュース！といった内容で、その美しさの秘密をいただくことが出来ました。仲間内では「Y嬢は人魚の肉を食べているに違いない…」と囁かれていたけど、ちゃんと市場に出ている食材で美しさを保っていることが分かり、ちょっとホッとしてます（笑）
　写真一番下左は「季節のサラダ盛り合わせ+パン」（20種類の野菜と3種類の中から選べるパン）で、1200円。右は「パンペルデュ・フレンチ」（フレンチ・トースト）で、900円。こんなに盛り盛りな内容でこの値段設定は、けっこうチャレンジャーだなと思いました。店内もすごくカワイイので、お近くに行かれた際は、ぜひ覗いてみてください。

・エピドール facebook → https://www.facebook.com/bread.epidor