らーめん たつ屋（横浜市中区）

らーめん　たつ屋。 京急日の出町駅から歩いて1,2分、横浜市中区日ノ出町1-66にあります。 博多長浜ラーメンのお店。 ラーメン　バリカタを注文。 券売機で、すでに麺の硬さが指定できるようになっています。 こういうお店、大好き（笑）。 スープはザ・トンコツですね、まさに。 塩分は丁度良く、臭みは無い。 粘度もこのスタイルではある方だと思いますが、イヤラシさはない。 良いですねぇ...、気に . . . 本文を読む