知ったかぶりのブタ（横浜市神奈川区）

知ったかぶりのブタ。 東急東横線東白楽駅歩いて5分、ラーメン激戦区六角橋交差点、横浜市神奈川区六角橋1-11-1にあります。 中々の人気店なので期待大で入店です。 店内はかなりブタ臭い臭いが充満しています。 トンコツ醤油ベースのノーマルなラーメンを注文。 スープは背油がシャッフルされた粘度のあるトンコツもの。 甘味があり飲み口がマイルド。 少し臭みがあり、博多っぽいところがあります。 麺 . . . 本文を読む