とかとんとん（横浜市港南区）

とかとんとん。 また行ってきました、鎌倉街道沿い横浜市港南区日野8－5－9です。 前回は初訪問で、ノーマルのラーメンを頼みました（前回の記事はこちら）が、メニューにあった塩ラーメンをどうしても試したくなって再度お伺いしました。 さて、その塩ラーメン、骨格はノーマルのものと違っているようです。 背脂がたっぷりと浮いていて、濃厚なスープ（豚骨系です）に仕上がっています。 塩ベースだからでしょうか . . . 本文を読む