今朝の一品（12月29日）ヤリイカのイカダイコン

今朝の一品は、ヤリイカでこしらえたイカダイコン。年末であらゆる食料品が値上がりしているのだが、ヤリイカは年末需要には関係ないらしく安かったとのこと。小型のヤリイカは身が柔らかくて美味しい。