今日の朝食（11月6日）野菜料理がいろいろ

11月6日。おはようがんす。昨日から田んぼに影を落とす樹木の伐採を始めた。わが家の田んぼは山の間にあるので、南側に大きな木があるところは日陰になって稲の生育に影響が出る。毎年、田んぼから稲がなくなった秋から冬にかけて伐採をしようと思うのだが、稲わらが出ていくのが11月になってだったので、出来ずじまいだった。今年は、少しはやれそうだ。薪用の材料はいまでの3年分くらいはあるのだが。

今朝は、野菜料理がいろいろ。サラダ、五色菜の炒め物、コマツナとキノコの煮びたしなどである。これにシマホッケの焼き魚と豚肉とホソタケの炒め物。相変わらず魚と野菜で生きてます。