山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

春彼岸はお赤飯

2014-03-21 07:25:11 | グルメ

今日は春のお彼岸の中日。わが家では義母がなくなって8回忌にあたる日だ。今朝の朝食に妻は赤飯を炊いて仏前に供えた。さらにアズキを炊いて「おはぎ」をつくるつもりらしい。この家では、「おほぎ」とか「ぼたもち」とかはあまりやらないで「だんご」が主流らしい。私の生まれ故郷では、母が何かというと「ぼたもち」をつくった。美味しい「ぼたもち」ができればいいがな~と思っている。



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