確か3度目の訪問。
N先生が予約してくれました。眼科医4人の情報交換会。
いつもはアラカルトで適当に頼むのですが、今回はコースをお願いしてくれていました。
「先付け4品」
すぐにでも日本酒が欲しいところです。
「鱧と松茸のお椀」
もうすぐ秋ですネェ。
「大トロ・雲丹乗せ握り」
口の中でとろけます。
「お刺身4品」
どれも甘くて美味しいです。
「おくらの茶碗蒸し・鰻」
結構なボリュームですが、上品な味でしつこくありません。
「金目鯛・煮付け」
煮汁がしみ込んで好きな味。
「名物デミグラスコロッケ・本日のお肉」
どちらも軟らかくて美味しい。
「〆は梅バターごはん・あさりの味噌汁」
どれもとっても美味しかったです。
週末でお客さんが多かったのか、注文のビールがなかなか来なかったり、
刺身は来たけどお醤油が届くまでずいぶん待たされたり、
会計担当の女の子に話が通じなかったりと、残念な場面もありました。
でもまあ、有意義な3時間でとっても楽しかったです。
また行きましょう。
ご馳走様でした・・・♪
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