セロリ大好き♪

野菜の中でもマイナーな存在なセロリですが　旬の時期のセロリっておいしいんですよ～～奥さん。
産地の農協まで出かけていって買ってきました。

選ぶポイントは・・・？
とにかくでっかいやつ！
立派に育ったセロリはスジもすくなくて　甘みがあるんです。
おいしいお塩をほんのちょっとつけるだけ。
ちなみにお勧めのお塩は　「海人の藻塩」
これ一度使うと普通の精製塩は使えません。

「セロリキライ」な方も　このセロリ食べたら絶対好きになると思うんだけどなぁ。
私も子供の頃はニオイがダメで　「うげ～こんなまずいもんない！」と思ってたんですが　このセロリを食べると認識が変わること間違いなし。
そこいらのセロリは肉厚じゃなくて肉薄だから　スジばっか。
美味しいところがないんですけど　このセロリは違います。
うまく表現できないのが悔しいくらい美味しいです。
都会では手に入らないのかも。
スーパーで売ってるのとはモノが違いますよ奥さん。

写真はＬＬサイズの株で1000円也。
ちょっとお高めですが　買って損はありません。