第10回元田セミナー！！躍るアホーと観るアホー その２

 3月1日　曇り

 

元田セミナーに参加していつも思う事だが「ここまで掘り下げてやるか！！」である。

この写真は作物の成分表による品質評価表です

どんな農法で栽培したかが問題でなく、どんな成分なのか！が大事なんだそうです。

要は野菜が産地直送であろうが無農薬であろうが無肥料であろうが慣行栽培であろうが

成分評価され市場に提供される仕組みが出来上がっているようです。

 

抗酸化値の評価はもとより驚いたのが各ビタミン及びアミノ酸含有率も対象となっている事でした。

現在、測定できるものは殆ど全て独自に測定し評価の基準になる訳です。

 先日、ＦＢに投降したローソンの記事http://www.lawson.co.jp/company/news/083637/

 ミネラル成分に特化したオリジナルブランド野菜を販売する戦略をきいて

いよいよ日本の農業は根底から覆されるな！と感じました

 

既にネット野菜販売においても独自の基準を策定し販売されているデザイナーフーズは

2万点以上のサンプルを10年以上前から集め新しい角度から消費者に提供している。

 

 

更に元田セミナーで面白いのは参加者が他種業の方がいる事だ。

その一人が佐賀県にある栗山建設のスポーツターフ事業部のスマタじゃなかった

沼田氏である。見た目はどう見てもアッチ系のスキンヘッド

話すと勉強家のお茶目な方でした（笑）

何故、芝関連の方がと思うだろうが、実はリードＵＰ繋がりなんだそうです。

私の記憶が正しければＪリーグの大分トリニータの芝を管理し、全国５０か所のゴルフ場などの

芝も管理されているそうです。

話によれば芝が張りつくまでには3ヶ月は最低掛かるそうですがリードＵＰを使用すると

1カ月で仕上がるそうです。

それは何故か？

芝は砂地に薄い腐葉土を敷き成長を促し、まばゆいグリーンを維持しなければならないと。。。

となれば畑で栽培する作物よりメチャメチャ難しい訳で。。。

沼田氏がいいます。。。全て芝は植物生理学に基づき成長し土壌生成理論で生かされていると！！

理に叶う作業展開が蓄積されたデータと共に存在している訳です。

 

ここで元田さんが身を顧みず危機感を持って訴える理由が分かる。

さて自然栽培の我々は。。。？

遅れているのは我々で「安心・安全」を追いかけて大事な事を忘れている。

土壌生成理論の提唱者の内水博士が「樹を見て森を見ず」とは良く言ったものだ

 

躍るアホーに観るアホー。。。。共に成長するアホーにならなければと強く思うセミナーでした