７月１５日（金）われらが元「ゆいまある」スタッフの通称「白雪姫」福田智恵子さんが、夢だった焼き菓子とカフェインなしのチコリコーヒーのお店「MoMocafe」を市内に開店しました。
小さなお店でしたが、とてもリラックスできそうなお店でした。
以前お仲間だった花田さんと一緒に、奮闘している姿が印象的でした。
チャレンジする精神を、彼女がまた一つ教えてくれました。何でも道を開こうと努力することは、とっても大事で貴重な生き方だと思います。みんなで応援して行きましょう！！
定休日は毎週水曜日。弘前市年金事務所の近くです。11：00～18：00
弘前市城東5-13-1 電話0172-26-2046
URL: http://momo-cafe.info mail shop@momo-cafe.info
おめでとうございます。
焼き菓子とカフェインなしのチコリコーヒー
には目が吸い寄せられました。
わたしコーヒー駄目なんです。
どこのお店でもカフェインなしのコーヒーなんて
置いてません。
一度弘前に遊びに行ったときにでも寄らせて
いただきたいです。
たんぽぽの根でコーヒーが作れるとは聞いたことがありましたが、チコリコーヒーもノンカフェインだということで、ハーブだそうです。
momocafeのチラシによれば、「チコリは北欧原産のキク科の野菜で、若い葉や芽はサラダとして食卓を飾り、根の部分はコーヒーの代用として長く親しまれてきたハーブです。・・・」と紹介されていました。