興昌はガンとして同じパターンで営業している。渡り蟹の料理を得意とする店だが、感心してしまう。

以前と言うより私が中華街に通いし始めたから３５年程度になる。そのときから同じメニーを出している店。通常だと魅力は無くなるのだろうが、そのあたりは老舗の分野に入っている店舗、常連客が維持しているのだろう。私も久しく食べていないが、安心して食べられる中華がいただける店。
渡り蟹は、落ち着いてよる食べるとして、ランチタイムも良いと思う、シンプルなラーメンorワンタンのセット。私は、叉焼丼＋ワンタンのセットが好きである。

 

 

 

 

 

中華街は｢上海がにの季節｣、変わらないのは｢興昌｣、ワタリガニのコース。

気がつかなかったが、関帝廟通りの興昌。すっかりモダンな佇まいになっていた。

 

老舗の分類になる関帝廟通り「興昌」。オーナーシェフが作り出す創作料理が楽しみな店。

興昌(関帝廟通り)ランチはコースを頼むのも良いのかもしれない。

興昌(関帝廟)の真骨頂は、豚バラ。その豚バラ丼に「ラーメン」「ワンタン」が津空いて850円。