龍興飯店「中国料理」④ 中華街ではしご酒。「龍興飯店(香港路)」

　ある程度お腹は満たされているが中華街では、呑むことは少ない。何かもう一軒炒ってみたくなった。気になっていた龍興飯店に炒ってみたくなった。ビールとつまみのサービスがでていたことを思いつく。あった、「ビール３００円」、「水餃子190円」、「春巻き３００円」なとなど。うれしい立て看板が２枚も出されてた。胃袋と相談せず入店。

　妻が、以前の店明蘭餐庁「四川」の面影が残ると離していると、店の方が「ご主人も開店の日に来て同じ事を炒っていましたね(覚えてくれていた)」と話しかけてきた。今日はすいているせいもあるが、親近感のある応対。サービス品を注文し、しばらく話す。そこで解ったことは、２階と１階のテーブルを取り替えたと言うこと。そういえば雰囲気は変わっている原因はそこにあった。

　私は、ビール・妻はサワーを注文。当然」、「水餃子190円」、「春巻き３００円」を注文。５２０円する水餃子が１９０円どのようなものかと楽しみに待つと、意外とあっさりとした物。ボリューム感は無い。喉越しの良い皮に包まれている。醤油ベースのタレがかけられている。５個。通常だと１個１００円？食べて見れば底は中華街。干し海老がきいた逸品でした。

　春巻きは、当然ではあるが揚げたてのパリパリ。美味しい。具もたっぷり。最初熱く食べられなかったので、少し置く。ややさめた具合の方が味も食感も楽しめた。満腹だと炒っていた妻は「水餃子」が気に入った模様。別腹になっていた。私も懲りずにビールをおかわり。これで、２人で１３００円。立ち飲み屋よりも安い。有難うございました。

 

 

 

 

 

 

 

龍興飯店「中国料理」③　中華街の卵料理は多彩「龍興飯店(香港路)」のエビと玉子炒め

龍興飯店「中国料理」②

龍興飯店「中国料理」①