中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理⑥ 「東園」

2024-08-09 06:08:14 | 北京料理

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください

 

気の置けない仲間と集まる中華街 午後 
  北京料理を 5人程度 予算4,500円程度で考えたい③。

最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。

こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある「無料?」)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。hp等より引用

6.オーナーシェフが腕を振うくつろいだ雰囲気の本格派北京料理 「東園」 

オーナーシェフが腕を振うくつろいだ雰囲気の本格派

神奈川県中日調理師会の会長を務める揚井氏がオーナーのこの店。45年という歴史が信頼できる確かな味を生み出している。初めてでも入りやすい1階席と広い座敷の個室中心の2階席は、どちらも落ち着いて食事ができる雰囲気。口コミや紹介で訪れる家族連れや宴会客が多いのもうなずける。リクエストがあれば何でも作ってくれるというのも何とも心強い。

 

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理⑤ 「中華飯店」 閉店・移転している

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理④ 「慶華楼」

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理③ 「華都飯店」

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理②  「華正楼新館」

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理①  「許厨房」

 

「薬膳料理」 1店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 薬膳料理①  「青葉」

「台湾料理」 10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 台湾料理⑩ 「秀味園」

「点心料理」 23店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 点心料理㉓  「山東」

「四川料理」 28店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 四川㉘ 「星陽飯店」

「上海料理」 25店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 上海料理㉕ 「福満園新館」

「広東料理」 49店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 広東料理㊾ 「星陽飯店」


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