夏の暑い時期、涼しい店内で「薬膳・壺料理」も良いかもしれない。鶏・豚・牛渡洋されているが、私は「牛」が好きである。なにか元気が付くようなするような、料理。豆腐煮込みとのコラボもありがたい。中華街に行ったとき、是非食べておきたい一品である。コース料理は体験していないが良いかもしれない。
金香楼「中華懐石」② 金香楼の「壺煮込みスープランチ」はなかなかのランチセット
金香楼「中華懐石」①
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